Thema: Dessertmesser vs. Kuchenmesser

Auch auf die Gefahr hin, hier unfreiwillig einen Milchkännchenstrang zu starten, eine Frage an diejenigen, die mit mehr Kultiviertheit gesegnet sind als ich:

Was ist der Untscheid zwischen einem Dessert-/Vorspeisenmesser und einem Obst-/Kuchenmesser? Beide sind kleiner als das Tafelmesser, aber ansonsten

Wir sind auf die verwegene Idee gekommen, zu den Kuchengabeln Messer zu besorgen, da insbesondere die Kinder sehr oft beim Kuchenessen um Messer bitten und die so unpraktisch ja tatsächlich nicht sind. Aber nun sind wir über die zweierlei kleinen Messer gestolpert. Und wo wir gerade dabei sind, "dürfte" man den Kuchen eigentlich auch mit der hübschen kleinen (vierzinkigen!) Dessert- und Vorspeisengabel essen?

Vorspeisenmesser sind größer als Obstmesser.

Klassischerweise ist das Tafelbesteckt (Messer, Gabel, Suppenlöffel) sehr groß, und das Vorspeisenbesteck etwas kleiner. Unser heutiges Besteck hat da eher Vorspeisengröße.

Und Obstmesser sind eben kleiner. Die Buttermesser, die man im Restaurant mit dem Brot bekommt, sind diese Größe.

Zitat von Pia1976

Und wo wir gerade dabei sind, "dürfte" man den Kuchen eigentlich auch mit der hübschen kleinen (vierzinkigen!) Dessert- und Vorspeisengabel essen?

Es gibt vierzinkige Kuchengabeln - aber auch die sind wiederum kleiner als Vorspeisengabeln.

Und wenn du schon so in die Feinheiten gehst - ich würde den Kindern, wenn sie offensichtlich "ordentlich essen" wollen, lieber beibringen, wie man mit einer Kuchengabel "Kuchen in Stücke schneidet", erst "reinstechen" und dann "drehen".

Zitat von Pia1976

Wir sind auf die verwegene Idee gekommen, zu den Kuchengabeln Messer zu besorgen, da insbesondere die Kinder sehr oft beim Kuchenessen um Messer bitten

Nicht umsonst gibt es keine "Kuchenmesser".
Zumindest ist mir dahingehend nichts bekannt.

Ich würde ja den Kindern eher beibringen, Kuchen nur mit der Gabel zu essen.

Zitat von Ullalla

'Einzeln wird das Obstmesser als Brotmesser zu Couverttellern gedeckt und zusammen mit der Kuchengabel zu Gebäck und belegten Toasts gereicht'.
Also ein Messer für fast alles.

So hatte ich mir das eigentlich auch gedacht, wurde aber vom Besteckhersteller (Villeroy & Boch) eines Besseren belehrt.
Insbesondere hatte ich gehofft, die kleinen Messer auch als Buttermesser für den kleinen Brotteller missbrauchen zu können, aber

Zitat von Marta-Agata

Und Obstmesser sind eben kleiner. Die Buttermesser, die man im Restaurant mit dem Brot bekommt, sind diese Größe.

das scheint dann ja wieder das andere Messer zu sein...

Leider standen keine Größen dabei, sonst hätte ich ja einfach vergleichen können.

Zitat von schafwolle

Nicht umsonst gibt es keine "Kuchenmesser".

Doch klar gibt es die, das ist je der Grund für meine Frage. Aber ich habe nicht vor, mir pro Person drei bis vier Messer zuzulegen, dachte mit einem Menümesser und einem kleineren käme ich rum...

Zitat von schafwolle

Ich würde ja den Kindern eher beibringen, Kuchen nur mit der Gabel zu essen.

Das stimmt schon, wobei ich die Zwerge verstehen kann, Kuchen mit halben Äpfeln am Stück lässt sich sehr schwer zerteilen. Und wie gesagt, die Möglichkeit, die Messer gleichzeitig für Butter/Vorspeise nutzen zu können, fand ich schön.



Ich sehe schon, da muss ich nochmal genau anschauen, was es so gibt. Also nach Corona, Besteck muss man anfassen. Ich möchte mein einfaches Alltagsbesteck durch ein schöneres ergänzen, aber da gibt es soooo viel zu beachten. Wie angesprochen, Ich fänd es z.B. gut, wenn das Besteck wie angesprochen größer wäre, ich mag diese alten großen Bestecke (schaue auch fleissig in den Kleinanzeigen, ob mir da etwas schönes unterkommt), aber es sollte eben auch noch handhabbar sein, spülmaschinentauglich, nicht poliert werden müssen, sowohl zu rustikaleren als auch zu filigraneren Tellern passen, auch die schlicht weißen aufhübschen, ..... Eierlegendewollmilchsau.

Zitat von Pia1976

Doch klar gibt es die, das ist je der Grund für meine Frage.

Ich glaube, hier irrst Du Dich wirklich.

Man kann zwar andere Messer (zB Obstmesser) quasi zweckentfremden, was ja auch ok ist, aber Besteck sieht keine (kleinen) Kuchenmesser vor.

Kuchenmesser kenne ich nur als größere Teile, mit denen man eben ganze Kuchen und Torten schneidet.