Liebe gute Hausfrauen,
ich wende mich mit einem Problem an Euch, das vielleicht easy zu löseen ist . . (Hoffe ich!)
ich besitze einen tollen Liebherr mit 3 TK-Fächern und friere gerne und leidenschaftlich ein. Leider hat sich das System mit Etiketten nicht bewährt. Die hauen immer ab.
Meine Eltern führen eine Liste, was in jedem Fach ist. (Es handelt sich hier nicht um meine TK-Fächer). Das erscheint mir zu mühsam und wenn ich weiss, was in jedem Fach ist, weiss ich noch lange nicht, was in jedem Beutel/Gefrierschälchen ist . .
Ich greife also regelmässig in meinem TK zu Sachen, von denen ich nur erahne, was ich eingefroren habe . . Was mitunter ein Flop ist.
Deshalb meine Frage an die Fchleute:
Wie haltet Ihr Ordnung und behaltet Übersicht über das Eingefrorene?
Danke fürs Lesen und sachdienliche Hinweise!
luci![]()
Antworten
Ergebnis 1 bis 10 von 33
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21.03.2018, 19:26
Ordnung in den TK-Fächern - ich verzweifle!
LEBE LIEBER UNGEWÖHNLICH
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21.03.2018, 19:33
AW: Ordnung in den TK-Fächern - ich verzweifle!
ich halte keine Ordnung. aber ich bemühe mich
Malerkrepp hält oft besser als Etiketten, aber eigentlich gehen die bei mir auch eher selten ab. Sind die Behälter denn trocken und fettfrei? hast du es schon mit kleinen Adressenaufklebern versucht? oder ich beschreibe den Deckel mit einem wasserfesten Stift. viel kann ich auch (einigermaßen) erkennen, weil ich den Inhalt in Gefrierbeutel fülle. entweder stelle ich die zum Einfrieren in Behälter oder friere in Behältern ein und fülle den Inhalt dann in Beutel, hat sich bei mir einfach bewährt. Nicht bewährt hat sich meine hartnäckige Selbstüberschätzung ("ich weiß was da drin ist und wenn ich es nicht weiß, sehe ich es"). Immerhin muss ich nicht raten, ob es sich um Reis oder Suppe handelt
Listen waren nie alltagstauglich und folglich auch nicht von Dauer
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21.03.2018, 19:53Inaktiver User
AW: Ordnung in den TK-Fächern - ich verzweifle!
Ich beschrifte alles mit Permanetmarker, nehme aber auch nur Vakuumtüten und keine guten Einfrierboxen
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21.03.2018, 20:00Inaktiver User
AW: Ordnung in den TK-Fächern - ich verzweifle!
Unsere Eierfrau spannt immer Gummis um die Eierkartons, die jetzt endlich eine sinnvolle Verwendung finden: Ich schreibe einen Zettel (kleiner Block, der in der Küchenschublade wohnt) und schiebe den unter den Gummiring, den ich um das Gefriergut gespannt habe. Zur Not wird der Zettel um das Gummi gefaltet - und der hält dann auch. Ich hoffe, das war verständlich erklärt.
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21.03.2018, 20:14
AW: Ordnung in den TK-Fächern - ich verzweifle!
Ich hatte überall kleine Etiketten draufgeklebt von BSB 38 x 18 mm, die haben auf allem gehalten. Von den Dosendeckel bekam man sie nur mühevoll herunter.
Und immer wenn wir lachen, stirbt irgendwo ein Problem.
Dornröschen hätte gar keinen Prinzen gebraucht, nur einen starken Kaffee
Friedvoll zu sein bedeutet, von Erwartungen frei zu sein und nichts von anderen zu wollen.
Wenn du jemand anderem vergibst, dann tust du dies deinetwegen, nicht weil der andere das verdient. (Doris Wolf, Psychotherapeutin)
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21.03.2018, 20:23Inaktiver User
AW: Ordnung in den TK-Fächern - ich verzweifle!
Ich mache flache Päckchen mittels Reißverschlussbeuteln und beschriftete diese mit Edding.
Weiterhin werden unsere vier Schubladen sehr streng befüllt.
1) Kühlakkus, Butter und Kräuter
2) Fleisch und Fleischprodukte, Brot
3) Selbst gemachtes (Rotkohl, Suppe, Sauce)
4) gekauftes Gemüse (Spinat, Bohnen, Erbsen) und HimbeerenGeändert von Inaktiver User (21.03.2018 um 20:28 Uhr)
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21.03.2018, 20:43
AW: Ordnung in den TK-Fächern - ich verzweifle!
Non-Permanent-Marker zur Beschriftung der TK Boxen
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21.03.2018, 20:47
AW: Ordnung in den TK-Fächern - ich verzweifle!
Andere Etiketten ausprobieren. Ich weiß, dass hier einige was gegen Amazon haben, aber dort gibt es eine Vielzahl an Gefrieretiketten zum schmalen Preis.
Mein Mann hat aus alten EDV-Zeiten noch jede Menge Aufkleber. Manche halten sensationell, manche gerade so und einige gar nicht. Ich sehe aber nicht ein, die schönen bunten Etiketten wegzuwerfen, also pappe ich die zusätzlich mit Tesa fest. Klappt auch."Es ist oft produktiver, einen Tag lang über sein Geld nachzudenken, als einen Monat für Geld zu arbeiten.”
(John D. Rockefeller)
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21.03.2018, 20:48
AW: Ordnung in den TK-Fächern - ich verzweifle!
Obwohl ich es eigentlich besser weiß, falle ich immer noch darauf rein "ach, du weißt ja, was du da reingetan hast" und gerade wenn ich abends kurz vorm ins Bett gehen noch schnell den Rest vom Abendessen einfriere, verzichte ich aus Bequemlichkeit auf Etiketten - mit den üblichen Folgen

Wenn ich mich dann mal disziplinieren konnte, benutze ich mit Edding beschriftete Beutel (die ich im Behälter einfriere) oder, wenn es direkt im Behälter ist, Tesafilm (plus Edding), das ich an einem Ende umschlage , um es später wieder leicht abziehen zu können. Gelöst hat sich da nie was.
Einen echten Überblick habe ich leider aber auch nicht- auch mit Beschriftung vergesse ich das eine oder andere, obwohl ich auch nur einen kleinen Schrank mit 3 Fächern habe.
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21.03.2018, 21:38
AW: Ordnung in den TK-Fächern - ich verzweifle!
Ich danke euch! Offenbar bin ich nicht alleine mit meinem problemle . .
ich hab grad chili con carne eingefroren ohne beschritung . . *grumpf* damit ist ab morgen schluss!
luci
ps: hätte nie gedacht dass tesa das problem lösen kann!LEBE LIEBER UNGEWÖHNLICH


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