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  1. Moderation

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    neuer Stabmixer mit Zerkleinerer

    Hallo,

    mein Braun Vario Stabmixer 300 Watt hat mich gestern nach schönen gemeinsamen 20 Jahren verlassen .... er mixte nur noch mit halber Leistung und kleine Rauchwölken kamen aus dem Gehäuse. Ich denke das war es für ihn.

    Ich brauche einen Stabmixer um Suppen, Marmelade etc. zu pürieren, Saußen schaumig zu schlagen und vorallem benutze ich den Zerkleinerer häufig für Zwiebeln, Möhren, Nüsse, Kräuter, Guakamole, Salatsaußen etc.


    Nun habe ich Amazon und ebay durchforstet, war im MediaMarkt und bei Karstadt und bin verwirrter denn je.
    Wer hat in den letzten fünf Jahren einen Stabmixer gekauft und mag mich an seinen Erkenntnissen und Erfahrungen teilhaben lassen.


    Insgesamt kommt bei den Bewertungen Braun immer noch am besten weg. Philips scheint ein massives Problem zu haben den Stab wieder sauber zu bekommen, beim Siemens ist wohl der Zerkleinerer nicht so toll.

    Bei Karstadt haben sie gerade die schnurlosen Modelle im Angebot. Ich fürchte natürlich, dass der Akku nach weniger Jahren aufgibt .... und man kann das Ladegerät nur hinstellen, nicht hängen. Schnurlos wäre zwar nett, aber die letzten 20 Jahre hat mich das Kabel eigentlich nicht gestört.
    Von Braun gibt es einen Riesenzerkleinerer, aber kann ich in dem auch kleinen Mengen hacken ?

    Fragen über Fragen und vermutlich fallen mir noch ein Paar ein.


    Also wer mag über seinen Pürierstab berichten und mir die Entscheidung erleichtern.
    Freiheit ist, wenn jeder sich auf seine Art zum Deppen machen kann.

    .... und das demnächst auf www.befriendsonline.net/


    Profilbild © edwardbgordon
    Moderation:
    "Rund um den Job", "Mietforum" und "Selbstständige, Freiberufler & Co"

  2. Moderation

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    AW: neuer Stabmixer mit Zerkleinerer

    Ich bin seit ein paar Jahren sehr zufrieden mit dem Zauberstab mit diesem kleinen Zerkleinerer, darin werden auch kleinste Mengen Nüsse, Kräuter, Zwebeln fein gehackt.
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    AW: neuer Stabmixer mit Zerkleinerer

    Mein alter Braun ist mittlerweile 27!!!!!!!!
    unglaublich oder!?

    Und seit nem Jahr hab ich noch DAS Teil-ohne das fang ich nix mehr an zu kochen:

    http://cdn.billiger.com/dynimg/7v8DB...rkleinerer.jpg
    Es wird Zeit für eine neue Signatur

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    AW: neuer Stabmixer mit Zerkleinerer

    Hej,

    Hab auch den Zauberstab mit dem Zerkleinerer und liebe ihn heiss und innig. Hatte vorher einen ganz schnöden Pürierstab, da sind Welten dazwischen. Und mitterweile bin ich so froh, den Zauberstab statt eines Turbomixers gekauft zu haben: der kann einfach alles. Aufschlagen, Pürieren und der Zerkleinerer tut seinen Dienst einwandfrei.

    Hatte mir damals dieses Set: ESGE 90750 ZAUBERSTAB M 200 SUPERBOX gekauft, da ist noch die Zauberette dabei (auf gut Deutsch, ne Reibe ), muss man nicht haben, seitdem gibt es bei mir aber deutlich öfter Karottensalat...

    Säuberung: sehr einfach. Das entsprechende Teil/Messer abmachen (geht einfach) und Stab unter fliessendes Wasser halten, kurz nachwischen. Fertig.

    Habe ihn jetzt seit ...also mindestens 1,5 Jahre...eher 2...die Zeit verfliegt .

    Zimtfisch
    That rug really tied the room together. The Big Lebowski

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    AW: neuer Stabmixer mit Zerkleinerer

    Ich habe einen von Braun mit zwei verschieden großen Töpfen zum Zerkleinern, die ich auch beide schon mal brauche. Den möchte ich auch nicht mehr hergeben, zumal ich in meiner alten Küche für eine Küchenmaschine keinen Platz hatte und jetzt keinen Platz dafür schaffen will. Ich bin sehr zufrieden.

    Ich glaube, am ehesten Braun oder ESGE, welcher von beiden ist eher eine Glaubensfrage. Aber was anderes käme mir nicht ins Haus.

    Gruß,

    Malina
    Du hast mein Klagen in Tanzen verwandelt. (Psalm 30)

  6. Moderation

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    AW: neuer Stabmixer mit Zerkleinerer

    Lieben Dank für die ersten Einschätzungen.

    @Malina

    Da du die zwei verschieden großen Zerkleinerer ansprichst. Ich nehme an, dass ist der große mit 1,25 l und ein kleiner (entweder 500 oder 350).

    Kann man in dem großen auch kleine Mengen zubereiten ?
    Ich mache regelmäßig zB Guakamole von einer Avocado - mein 500 ml Behälter war dafür genau richtig, der 350 wäre zu klein. Im Laden konnte man mir nämlich nicht sagen, ob der große Zerkleinerer nur für große Mengen ist oder ob man auch da vielleicht nur eine Zwiebeln drin klein machen kann oder eine Handvoll Kräuter.


    Und wie ist es mit dem Reinigen ?
    Ich hatte ja bisher einen Braun, aber die moderneren sind ganz anders geformt. Mein Schneidstab war oben flach, die neuen wirken so "eistütenförmig". Setzen sich da nicht irgendwelche Reste rein nach dem Spülen ? Oder spülst du konsequent nur den unteren Teil ?


    Von Philips und Siemens wird berichtet, dass sich da Sachen festsetzen und eklig stinken .... mit der Zeit.



    Der ESGE ist mir schlicht zu teuer - und bei Braun schleiche ich um die verschiedenen Modelle - vornehmlich stört mich, dass es keine Einstellung mehr gibt für verschiedene Geschwindigkeiten und es ist irgendwie alles aus Plastik .... was wieder für ESGE spräche, aber 200 Euro für einen Mixstab ?


    Wobei ich glaube ich habe noch einen alten ESGE von meiner Oma .... mal gucken, ob es dafür noch Zubehör gibt.
    Freiheit ist, wenn jeder sich auf seine Art zum Deppen machen kann.

    .... und das demnächst auf www.befriendsonline.net/


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    AW: neuer Stabmixer mit Zerkleinerer

    Ich habe auch gerade einen neuen gekauft.
    Grundig BL 5040 Premium Line.
    Genug Zubehör, funktioniert super, hat eine Wandhalterung und ist günstig.
    The original Karla
    est. 2006


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    AW: neuer Stabmixer mit Zerkleinerer

    Ja genau, es sind 1,25 Liter und 350 ml. Wie klein die Portionen für den großen sein dürfen, kann ich gar nicht so genau sagen. ich mach in dem kleinen meist Zwiebeln oder Nüsse klein, wenn es kleine Portionen sind. Ich meine, ich hab mein Bärlauchpesto schon im großen gemacht. Nachteil ist bei kleinen Mengen halt, dass schnell alles an den Rand geschleudert wird und die Messer ins Leere laufen. Ich hab auch schon öfter mal mittendrin seufzend umgefüllt, wenn ich gemerkt habe, dass der Behälter zu groß oder zu klein ist. Ich kann das oft nicht so gut abschätzen. Bei großvolumigen Sachen oder bei entsprechenden Mengen ist das klar, aber bei den Avocado wüsste ich jetzt auch nicht. Im Zweifel geht es aber auf alle Fälle im großen Behälter. Nur muss man dann ggf. öfter man die Sachen vom Rand kratzen und wieder nach unten schieben.

    Spülen finde ich unproblematisch. Ich spüle nur das untere Teil vom Stabmixer und die Behälter, die man ja ggf. auch in die Spülmaschine geben kann. Da hat sich noch nix abgesetzt. Ich finde, das Teil spült sich auf alle Fälle besser als der billige Vorgänger, den ich hatte. An den Motor kommt beim Einsatz mit den Bechern eigentlich nix dran was gespült werden müsste.

    Bei der Geschwindigkeitsregelung weiß ich gar nicht, wie die neuen jetzt sind. Meiner hat noch oben ein Rad drauf, wo man die Geschwindigkeit regeln kann und eine Turbotaste.

    Gruß,

    Malina
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  9. Moderation

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    AW: neuer Stabmixer mit Zerkleinerer

    Ah, danke.
    Dann ist das genau der mit dem ich liebäugele (MR530) - leider ist er nur teurer als sein Nachfolger .... vermutlich weil er besser ist.

    Wobei - nutzt du die verschiedenen Geschwindigkeiten oder läuft er doch meistens auf höchster Stufe ?
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  10. Inaktiver User

    AW: neuer Stabmixer mit Zerkleinerer

    Noch heute gibt es laut Werbung bei mediaMarkt 19% Rabatt.

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