Ohje, wie alles auf die Goldwaage gelegt wird. Das mit den in untalentierten Köchen/Köchinnen war ein Witz, weil so viele berichteten, sie könnten nicht kochen/hätten keinen Spaß daran, aber seitdem das Thermomonster in der Küche steht... Gottchen, wer lässt sich denn davon so anpieksen?! :D Der ist nicht täglich im Einsatz, weil es nicht nötig ist. Brauchen wir nicht. Wer's hält meint gut zu nutzen, aber es gibt eben nicht nur völlig überzeugte Eigentümer eines Thermomix. Und nicht nur Leute die keinen haben (und damit ja auch keine Fähigkeiten verschiedene Geräte zu vergleichen und ihren Nutzen zu beurteilen) üben Kritik an dem Gerät. Jeder darf seinen Thermomix lieben oder abstauben wie er will.
Und nicht alle künftigen Schwiegertöchter freuen sich über einen Mann mit Thermomix. Aber gut, über diese Schiene von wegen -die spätere Freundin kann bestimmt eh nicht für den Sohn kochen- brauchen wir ja 2015 bestimmt nicht mehr abkotzen...
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04.11.2015, 22:49
AW: thermomix - eure erfahrungen?
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05.11.2015, 02:14
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Ich gare Reis im TM,
Kartoffeln,
Gemuese ueber dem Dampf,
Spargel wird besonders gut,
Saucen, Suppen
Fleisch und Fisch dünsten, auch ohne vorheriges Anbraten - wird super
Muesli
Wenn es schnell gehen soll zerkleinere ich auch Gemüse im TM und schneide nicht von Hand. Das ist der grosse Vorteil - Man hat die Wahl.
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05.11.2015, 11:38
AW: thermomix - eure erfahrungen?
danke - und wennd er arbeitet - piepst surrt und rüttelt - kann man da auch mal "eingreifen" so nach eigenem Ermessen, mal kosten, was dazu schütten - umrühren, testen ????
also - arbeitet der nur strikt nach Programm - oder darf ich auch noch selber denken???
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05.11.2015, 11:47Inaktiver User
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Schon wieder diese Implikationen - TM = kochen für Dummies. Tsts.
Es ist ein Gerät, und Du kannst es einsetzen. Welche Qualität Du damit erzeugst, hängt von Deinem eigenen Können ab. Wenn Du zwischendurch kosten, nachwürzen, whatever willst, kannst Du das tun, Du musst halt nur wissen, wie Du mit dem Gerät dann weiter arbeiten musst, und da erscheint leider keine idiotensichere Genie in a bottle, die dabei souffliert, I´m afraid.
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05.11.2015, 13:36
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Hä? Du schienst ja bereits unter Verfolgungswahn zu leiden - verfolgt von Kritikern des TM???

Hab nicht einen Gedanken daran verschwendet, um irgendwas zu implizieren...
Ich glaube, der Typ von "Chip testet den TM" hat so etwas auf dem Video angedeutet - kannste ja nachschauen, das wollte ich etwas genauer. Danke!
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05.11.2015, 13:47
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05.11.2015, 17:29
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Wird das Mixmesser in der SpüMa nicht stumpf? Kann ich das bedenkenlos reinmachen?
Zum Erwerb: ich hab mit der Vertreterin telefoniert und ihr gesagt, dass ich sie weder in meinem Haus haben will, noch in einem anderen Haushalt kochen möchte (etwas freundlicher formuliert) und habe jetzt eine Einladung zum Basiskochkurs im Kochstudio. Das finde ich ok.
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05.11.2015, 17:51
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Wird das Mixmesser in der SpüMa nicht stumpf? Kann ich das bedenkenlos reinmachen?
Zum Erwerb: ich hab mit der Vertreterin telefoniert und ihr gesagt, dass ich sie weder in meinem Haus haben will, noch in einem anderen Haushalt kochen möchte (etwas freundlicher formuliert) und habe jetzt eine Einladung zum Basiskochkurs im Kochstudio. Das finde ich ok.
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05.11.2015, 18:35Inaktiver User
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Bei mir schneidet es noch einwandfrei.
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05.11.2015, 20:06
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Hallo,
ich bin seit vielen Jahren stolze Besitzerin eines TM, damals hat eine Beraterin auf einer Messe meine damals noch kleine Tochter aufgefordert, mit ihr zu kochen.
Nach ein paar Minuten konnte meine Tochter das Teil bedienen.
Also eine Beraterin war nie bei mir im Haus.
Und ja, ich mag dieses Gerät und nutze es tatsächlich quasi täglich. Es ist einfach so vielseitig einsetzbar.
Heute Morgen habe ich die Frühstückseier darin gekocht, heute Mittag einen Rohkostsalat aus Brokkoli, Äpfeln, Walnüssen und Honig in 5 Sekunden geschnippelt, nachmittags hat sich meine Tochter einen Pudding gekocht, indem sie einen Riegel Schokolade, etwas Speisestärke und Milch eingefüllt hat und mein Mann hat sich gerade ein Stück Lachs zum Abendessen im Dampf gegart.
Wenn beim Mittagessen eine Kartoffeln oder ein bißchen Gemüse über bleibt, verwandelt der Thermomix das Abends in sekundenschnelle zu einer köstlichen Suppe ohne Zusätze.
Eine braungewordene Banane wird mit ein paar gefrorenen Erdbeeren sekundenschnell zu einem herrlichen Erdbeereis, mit etwas Orangensaft zu einem köstlichen Smoothie.
Und das beste: Er ist im Handumdrehen wieder sauber, man füllt einfach etwas Wasser ein, läßt ihn kurz laufen und alles ist gut.
Man muss keinen Topf schrubben, keinen Mixer reinigen, keine Waage wegräumen, kein Schneidebrettchen spülen.
Er ist praktisch für den täglichen Gebrauch, und mir schmecken auch die tollen, schnellen Rohkostsalate.
Allerdings sehen sie manchmal nicht so schön aus, wie von Hand gleichmäßig geschnitten.
Aber von Hand schneiden macht so viel Arbeit, dass ich dann viel seltener so gesund essen würde.
Das neue Modell würde ich zwar gerne besitzen, aber mein Alter tut es so zuverlässig, dass ich momentan keine Veranlassung habe, ihn auszutauschen.


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