Ich habe vor kurzem einen Profi-Koch getroffen, der meinte, er käme ohne Thermofix nicht aus.Mir ist es zu teuer.
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12.09.2014, 18:13Inaktiver User
AW: thermomix - eure erfahrungen?
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12.09.2014, 18:23Inaktiver User
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Ja, mir ist es auch zu teuer.
Ich weiß aber nicht, ob ich "ohne" noch kann... (koche meine ganze Kochlaufbahn schon damit)
Aber 1000 Euro? Ne...
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14.09.2014, 10:15Inaktiver User
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Ich bin sehr zufrieden mit meinem TM31, und solange der funktioniert und es Ersatzteile gibt, sehe ich keine Veranlassung, ihn gegen ein neueres Modell einzutauschen. Der Preis ist jetzt nicht so astronomisch viel höher als der Preis für den TM31. Wer den zu teuer fand, wird auch das Neumodell nicht kaufen. Ergo: Im Westen nix Neues
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14.09.2014, 10:49Inaktiver User
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Was kann denn das Gerät, was nicht mit einem Topf und einem Stabmixer auch zu erledigen wäre? Und das zu diesem Preis..
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14.09.2014, 11:47Inaktiver User
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14.09.2014, 16:50
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Hm, eigentlich habe ich ja bereits alles an Küchenmaschinen, von der Kenwood über eine Getreidemühle bis hin zur kompressorgekühlten Eismaschine. Da aber demnächst mein Handmixer und mein Zauberstab zum Austausch ansteht, frage ich mich, ob ich nicht mal zu einer Thermomix-Vorstellung gehen soll.
Ich würde gerne (mehr) Suppen kochen. Mittags esse ich zwar in einer Kantine, aber da sind die Portionen definitiv nicht sättigend und jetzt gerade Richtung Winter wäre eine warme Suppe was nettes, zumal mein Teenager definitiv auch ein Suppen-Fan ist.
Ich habe nur ehrlich gesagt keinen Bock mich abends nach 8 Stunden Arbeit und 1,5 Stunden Pendeln mit den öffentlichen Verkehrsmitteln großartig an den Herd zu stellen, rumzuhantieren und danach auch noch alles wieder abzuwaschen. Wenn sich das optimieren ließe, wäre ich interessiert.
Der Preis ist zwar nicht ohne, aber da mein Mann fünf Bohrmaschinen und mindestens drei oder vier Akkuschrauber hat plus ungezählte weitere elektrische Spiel.. äh Werkzeuge, sehe ich ich ein Ungleichgewicht, das ich auszugleichen gedenke.
"Es ist oft produktiver, einen Tag lang über sein Geld nachzudenken, als einen Monat für Geld zu arbeiten.”
(John D. Rockefeller)
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14.09.2014, 17:00Inaktiver User
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Also für Suppen eignet sich dieses Gerät hervorragend. Der brutzelt vor sich hin während man andere wichtige Dinge erledigen kann.
Ich habe das Gerät seit knapp zweieinhalb Jahren und habe den Kauf nicht einen Tag bereut.
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14.09.2014, 17:01Inaktiver User
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Aber ärgerlich ist das ja schon, was sich die Firma Vorwerk da geleistet hat.
Wer sich vor vier Wochen noch das alte Modell gekauft hat, wird sich jetzt vermutlich schon fragen, warum es keinen Hinweis auf den Nachfolger gegeben hat.
Das ist bei jedem Smartphone- oder Autokauf so üblich, es überrascht schon, warum Vorwerk sich so kundenunfreundlich verhält.Geändert von Inaktiver User (14.09.2014 um 17:22 Uhr)
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14.09.2014, 17:10Inaktiver User
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14.09.2014, 18:04Inaktiver User
AW: thermomix - eure erfahrungen?
Nocturna,
das o.g. kann ich nur dick und fett unterstreichen. Gerade für Suppen ist der TM fantastisch. Du kannst Dir ausserdem zusätzlich über den Varoma gleichzeitig eine Suppeneinlage, z.B. in Form von Hühnerfleisch oder Fisch, dünsten. Nix brennt an oder kocht über, Garpunkte können nicht überschritten werden, wenn Du das Teil richtig einstellst. Der Korpus ist leicht abzuwischen, Mixtopf und alle Zubehörteile verschwinden einfach in der SpüMa.
Mit tiefgefrorenen Früchten kannst Du tolle Sorbets zubereiten. Den besten Hefeteig machst Du ganz simpel im TM - Zutaten rein, auf 37 Grad erwärmen, und die erste Geh-Periode macht der Teig ganz komfortabel im Mixtopf.
Curries werden wunderbar saftig, wenn Du Fleisch und Gemüse im Varoma dünstest. Zeitgleich kochst Du einen fantastisch-saftig-aromatischen Reis über den Gareinsatz, und sparst ganz nebenbei Wasser und Energie. Der TM ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken.
P.S.: Nein, ich arbeite nicht für Vorwerk. Früher habe ich über die Begeisterung meiner Oma für deren Produkte gelacht. Aber Oma hatte Recht - die Sachen sind einfach gut, praktisch, robust, und eben keine Wegwerfware. Sie werden z.T. in D gefertigt, und man bekommt auch für alte Vorwerk-Produkte immer noch Ersatzteile. Die Staubsauger der Firma brauchten noch nie "sagenhafte" 2400 W, um damit ihren Kunden, die nicht begriffen haben, dass es sich dabei um die Stromaufnahme handelt, Leistungsstärke vorzugaukeln, die bei steigenden Energiepreisen richtig Kohle kostet, und sind trotzdem effizienter als die meisten anderen Produkte.Geändert von Inaktiver User (14.09.2014 um 18:11 Uhr)


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