Angeregt duch Tipps zum Energiesparen (Energiespartipps) wollte ich mich auf diesem Weg mal über Schnellkochtöpfe informieren. (Nicht, das ich mir dadurch eine niedrigere Stromrechnung erhoffe, ich bin ja realistisch. Aber ich bin darüber gestolpert!)
Wie oft benutzt ihr solche Töpfe? Sind sie leicht zu reinigen und vor allem leicht und problemlos zu bedienen? Ich habe irgendwie Respekt vor diesen Teilen und kann mir nicht so recht vorstellen, dass ich jeden Tag damit kochen würde. Und schmecken die Sachen, ähnlich wie bei einem Dampfgarer, daraus irgendwie aromatischer?
Danke vorabe für eure Meinungen und Beiträge!
Antworten
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Thema: Schnellkochtopf
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31.12.2011, 11:51
Schnellkochtopf
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31.12.2011, 11:54Inaktiver User
AW: Schnellkochtopf
Wir haben einen. Und wir nutzen ihn oft.
Für Eintöpfe zum Beispiel, oder für Braten. Es geht ja insgesamt schneller.
Gulasch mache ich gern darin. Schnell gehts. Natürlich brate ich das Fleisch im Topf vorher auch an, sonst wirds ja nichts.
Wir haben einen großen. Wenn ich Eintopf mache dann gleich etwas mehr, zum Mitnehmen ins Büro oder zum Einfrieren.
Und Braten dauert auch nicht mehr so lange - wobei ich dann lieber auf den Ofen ausweiche als den Braten im Topf ewig zu schmoren!
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31.12.2011, 12:02Inaktiver User
AW: Schnellkochtopf
Ich nutze meinen Dampfkochtopf kaum mehr-früher habe ich darin Pellkartoffeln gemacht,habe dann festgestellt,dass die Zeitersparnis gleich null ist und ich nicht mal kontrollieren kann ob sie gar sind...
Eintopfgerichte mache ich kaum mehr,also bei mir steht er nur noch rum,braucht Platz und sonst nix mehr.Man muss sich halt genau an die angegebenen Garzeiten halten sonst wird das nix
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31.12.2011, 12:08
AW: Schnellkochtopf
hallo smarrie,
ich koche auch gerne mit dem schnellkochtopf. ich habe einen kleinen und einen großen. kartoffeln z.b. koche ich ausschließlich im schnellkochtopf. eintöpfe, gulasch, fleischbrühe (die ich gerne einfriere), rouladen, sauerbraten...wird alles sehr lecker.
ich kenne viele frauen die den schnellkochtopf nicht benutzen weil sie angst vor unfällen haben.
dabei muss man eigentl. nur zwei dinge beachten: vorschriftsmäßig verschließen und nie! mit
gewalt öffen.
meine schnellkochtöpfe kommen in die spülmaschine und gut is. beide sind ca. 15 jahre alt und es gab noch nie irgendein problem
liebe grüße amade_aAber glaubst Du nicht, Fräulein, daß man Seeräuber und Eine-Wirklich-Feine-Dame gleichzeitig werden kann?
Astrid Lindgren / Pippi Langstrumpf
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31.12.2011, 17:54
AW: Schnellkochtopf
Hallo Smarrie,
ich habe auch gehörigen Respekt davor - vor allem aus der Kindheit: Muttern ging oft zum Telefonieren einstweilen in der Küche der Topf aufm Herd stand!
"Abgepfiffen" hat er deshalb schon hin und wieder, passiert ist aber nie etwas.
Ich nutze inzwischen auch Einen zum Kartoffel kochen: In Verbindung mit einer Single-Induktionsplatte sind Kartoffeln binnen 15-20min aufgesetzt und durchgegart; auf meiner normalen Herdplatte brauche ich schon 10min bis das Wasser kocht.
Rouladen, Gulpopo & Co habe ich darin aber noch nicht probiert.
Viele Grüße
rennsemme
Die Geschichte vom alten Indianer - oder "Wer weiß wozu das gut ist?"
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31.12.2011, 19:10
AW: Schnellkochtopf
Ich hab auch einen und geb den nie wieder her...
Gulasch geht super, Eintöpfe, Hühnerfrikassee, Geschnetzeltes.... Vorher kurz anbraten und ab in den Pott damit. Ist in 15 Min. fertig alles.
Was die Garzeiten angeht, das muss man halt anfangs etwas experimentieren, sollte aber kein Problem sein, und Du hast ja noch die Garzeitenangaben im beiliegendem Heftchen.
Immer wieder... und meiner geht auch in die Spülmaschine!
LG Woodstock
Normale Menschen machen mir Angst!!! 
**Ich bin nicht dick - das ist erotische Nutzfläche!**
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02.01.2012, 12:10
AW: Schnellkochtopf
Danke für eure Antworten!
Da ich sehr gerne Eintöpfe und Gulasch mache (natürlich auch Kartoffeln) scheint ja ein Schnellkochtopf eine gute Sache zu sein. Vielleicht schaue ich mich ja beim nächsten Kaufhausbesuch mal danach um.
Eine Frage dazu habe ich aber noch: Einige schrieben ja auch davon, dass kleine Unfälle passieren können. Was passiert dann? "Explodiert" der Topf oder tritt unkontrolliert Dampf aus? (Das hört sich ausformuliert so dramatisch an, aber ihr wisst hoffenltich wie ich das meine). Wahrscheinlich muss man, dass es soweit kommt, aber sehr unbedacht und damit umgehen, oder?
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02.01.2012, 12:36
AW: Schnellkochtopf
Also explodieren kann der Pott nicht. Wenn zuviel Druck drauf ist, hat der Pott ein Ventil, da geht dann der Dampf raus, meist laut zischend. Aber keine Bange. Ich leg dann immer einen kalten feuchten Lappen drauf und dreh die Hitze runter.
Meist steh ich daneben, bis der letzte Ring rauskommt (höchstmöglicher Druck) und nehm dann die Hitze weg und lass ihn langsam wieder runter gehen, danach ist meist auch alles gar.
Nur wie schon erwähnt wurde: NIEMALS NICHT mit Gewalt öffnen!!!
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02.01.2012, 20:56
AW: Schnellkochtopf
Die größten Vorteile des Schnellkochtopfs sind Zeitersparnis und gesundes Garen (wenn man es richtig macht :-) ).
Gefährlich wird es nur, wenn er zu stark überhitzt.
Kartoffeln sind in 15 min fertig (vom Anschalten der Herdplatte bis Abgießen der gekochten Kartoffeln), Karotten, Brokkoli und Co. benötigen sogar nur 5 min.
Ich nutze den Schnellkochtopf sehr gerne, habe einen größeren (für 4 Personen) und einen kleinen (für 1-2 Personen).Jeden Morgen geht die Sonne auf!
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02.01.2012, 21:19
AW: Schnellkochtopf
Koche auch einiges mit dem Schnellkochtopf und möchte ihn auch nicht mehr her geben. Kartoffeln, Eintöpfe, Gulasch usw. mache ich nur damit.
Wenn man sich an die Anleitung hält kann uch nichts schief gehen.
Kann mich aber daran erinnern, dass meine Mutter früher auch respekt vor ihrem Schnellkochtopf hatte aber vielleicht waren die damals auch noch nicht so "unkompliziert".


. Aber ich bin darüber gestolpert!)
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