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  1. Registriert seit
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    Alternative für Flosamenschalen beim Backen?

    Hallo, liebe Mitglieder,
    vielleicht kann mir jemand helfen? Ich backe mein Brot bzw. meine Brötchen selber, um unnötige Kohlenhydrate zu vermeiden. Allerdings muss ich in allen Rezepten Flohsamenschallen verwenden - und die hinterlassen eine eklige schleimige Konsistenz im Gebäck.

    Hat jemand einen Vorschlag, was ich statt dessen nehmen könnte? Ich würde mich sehr freuen

    Eure Sabine

  2. Moderation Avatar von Utetiki
    Registriert seit
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    AW: Alternative für Flosamenschalen beim Backen?

    Hallo sumsine,

    ich backe auch mein Lowcarb-Brot selbst. Die Menge macht´s bei den Flohsamenschalen. Ich schicke Dir die Seite, von der ich meine Rezepte verwende, als PN (Private Nachricht). Hier würde das als Werbung betrachtet.
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