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    Abgepackte Wurst immer viel zu versalzen...

    Huhu Mädels...
    wollte mal fragen, ob ihr auch immer das Empfinden habt, das die normale "abgepackte" Wurst wie z.B Salami (nehme immer die fettarme Variante), Lachsschinken oder Putenwurst immer total versalzen ist???
    Sprich: Viel zu salzig schmeckt???
    Habe jetzt überlegt, die Wurst "frisch" beim Schlachter zu kaufen oder auf "Bio Wurst" umzusteigen...
    Was meint ihr...Ist da ein großer geschmacklicher Unterschied???
    Denn wenn man was liebt,
    was man eigentlich kaum bekommen kann,
    was unerreichbar fern erscheint,
    wird man ein Stück traurig.
    Wird man ein Träumer.
    Oder man wird ein Radikaler.
    Oder ein radikaler Verwirklicher seiner Träume.

    (Susanne Zühlke)

  2. Inaktiver User

    AW: Abgepackte Wurst immer viel zu versalzen...

    In meinen Augen gehört Wurst grundsätzlich nicht zu einer gesunden Ernährung. Viel zu fettig (auch die magere Variante), viel zu "verarbeitet", viel zu viel Konservierungs- und Aromastoffe und oft auch viel zu viel minderwertiges Abfallfleisch drin.

    Wenn Wurst, dann grundsätzlich nur bio und offen vom Metzger des Vertrauens. Ansonsten besser verzichten.

  3. User Info Menu

    AW: Abgepackte Wurst immer viel zu versalzen...

    Minderwertiges Abfallfleisch? Himmel, das höre ich zum ersten Mal
    Was genau meinst Du damit?
    Und beim Schlachter meines Vertrauens? Da müsste ich erst mal einen finden...
    Sind in "Bio" Wurst denn keine Konservierungsstoffe drinne???
    Und "Wurst" also magere...gehört schon für mich zu einer (gesunden) Ernährung dazu...Sind ja alles "Fleischfresser" die Menschen!
    Denn wenn man was liebt,
    was man eigentlich kaum bekommen kann,
    was unerreichbar fern erscheint,
    wird man ein Stück traurig.
    Wird man ein Träumer.
    Oder man wird ein Radikaler.
    Oder ein radikaler Verwirklicher seiner Träume.

    (Susanne Zühlke)

  4. Inaktiver User

    AW: Abgepackte Wurst immer viel zu versalzen...

    Wirf doch mal genau einen Blick auf die Zutatenliste, Deinen Schlachter kannst Du auch fragen - normalerweise muss das auch an der Theke deklariert werden bzw. muss er Bescheid wissen (ob das dann natürlich stimmt... ).
    Auch Bio-Wurst ist nicht immer so dolle - deswegen immer den Blick auf die Liste.

  5. Inaktiver User

    AW: Abgepackte Wurst immer viel zu versalzen...

    Gegen - moderaten - Fleischkonsum ist in meinen Augen nichts einzuwenden (aus der Optik der gesunden Ernährung, meine ich). Aber Wurst muss es nun wirklich nicht sein. Lieber 2x die Woche gutes, mageres Fleisch statt jeden Tag Wurst, in der eben nicht die guten Fleischstücke stecken.

  6. Inaktiver User

    AW: Abgepackte Wurst immer viel zu versalzen...

    Ich kannte mal jemanden ,der in einer Fleischerei ausgeholfen hat...besser gesagt an der Wurstmaschine..
    Seitdem weigert er sich zB Schinkenwurst zu essen...
    Füsse ,Nasenknorpel ,Ohren etcpp...

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