Antworten
Seite 1 von 12 12311 ... LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 116
  1. User Info Menu

    Milch - Veganer Ersatz gesucht

    Hallo Zusammen!

    Ich habe schon immer sehr gerne Milchprodukte getrunken / gegessen, will jetzt aber den Verzehr tierischer Produkte einschränken.

    Wie geht es Veganern, die auch Milchprodukte lieben?
    Verzichtet ihr einfach auf Milchkaffee, heiße Schokolade, Milchreis und Joghurt?
    Habt ihr Ersatz gefunden?
    Ich finde, dass Soja sehr ungesund ist und mag Sojamilch auch nicht so gerne. Auch Mandelmilch kann ich mir nicht im Kaffee vorstellen.

    Auf der anderen Seite will ich schon etwas tun und suche noch nach einem Weg.

    LG,
    lms

  2. VIP

    User Info Menu

    AW: Milch - Veganischer Ersatz gesucht

    Hallo little_miss_sun,

    wir haben nebenan im Einsteigerstrang schon darüber geschrieben. Es gibt etlichen veganen (nicht veganischen) Ersatz für Kuhmilch.

    Sojamilch hast Du ja schon genannt, Hafermilch, Mandelmilch, Reismilch sind nur ein paar Beispiele. Letztendlich mußt Du wahrscheinlich probieren, was Dir am besten schmeckt.

    Meinen Matcha mag ich am liebsten mit Soja-Vanille-Milch, mein Mann mag seinen Kaffee am liebsten mit Hafermilch, ich lieber mit Mandelmilch. Geschmäcker sind einfach verschieden.

  3. Inaktiver User

    AW: Milch - Veganischer Ersatz gesucht

    Bin kein Veganer, aber neben Soja und Mandel würde mir noch Hafermilch einfallen. Weiß aber nicht, wie die geschmacklich ist.

  4. User Info Menu

    AW: Milch - Veganischer Ersatz gesucht

    Wow, danke fuer die schnellen Antworten!
    Ich habe auch angefangen den anderen Strang zu lesen, mir geht es aber im speziellen um Milch und -Produkte, deswegen wollte ich einfach nochmals speziell danach fragen.
    Auf Fleisch kann ich leicht verzichten, aber Milch spielt schon seit meiner Kindheit eine große Rolle und da finde ich es echt schwer zu verzichten.
    Hafermilch im Kaffee könnte ich mal probieren.
    Wie sieht es aus mit Yoghurt und Co?

  5. User Info Menu

    AW: Milch - Veganischer Ersatz gesucht

    @orange - ups, mir ist im Titel ein Fehler unterlaufen, danke fuer den Hinweis.
    Falls Du diesen korrigieren magst, dann nur zu. Danke!

  6. VIP

    User Info Menu

    AW: Milch - Veganischer Ersatz gesucht

    Zitat Zitat von little_miss_sun Beitrag anzeigen
    @orange - ups, mir ist im Titel ein Fehler unterlaufen, danke fuer den Hinweis.
    Falls Du diesen korrigieren magst, dann nur zu. Danke!
    Klar, mache ich schnell.

  7. VIP

    User Info Menu

    AW: Milch - Veganischer Ersatz gesucht

    Zitat Zitat von little_miss_sun Beitrag anzeigen
    Wie sieht es aus mit Yoghurt und Co?
    Yoghurt essen wir recht wenig, wenn dann gibt's bei uns Sojajoghurt.

    Veganen Käse kann man kaufen, zum Überbacken von Pizza kann man Käse aber einfach und billiger selber machen. Einfach Mandelmus mit Hefeflocken anrühren, evtl. etwas Sahne dazu, fertig.

  8. Inaktiver User

    AW: Milch - Veganischer Ersatz gesucht

    Was es an Ersatz gibt habe wurde bereits genannt. Habe ich alles schon ausprobiert. Schmeckt nicht.

    Ich bin jetzt auf Tee umgestigene.Joghurt habe ich seit einer halben Ewigkeit nicht mehr gegessen und vermisse ich auch sehr.

  9. Inaktiver User

    AW: Milch - Veganer Ersatz gesucht

    Zitat Zitat von little_miss_sun Beitrag anzeigen
    Auch Mandelmilch kann ich mir nicht im Kaffee vorstellen.
    Also bei Mandelmilch lohnt es sich, mal die verschiedenen Sorten durchzuprobieren, da gibt es sehr große Geschmacksunterschiede. Gut finde ich persönlich Alpro. Das ist auch mein Favorit für Kaffee, Cornflakes etc.
    Oder du versuchst mal, Nussmilch selber zu machen.

    Reismilch ist recht Geschmacksneutral, hat aber den Nachteil, dass sie auch ziemlich dünnflüssig ist, schmeckt mir daher im Kaffee eher nicht so.

  10. VIP

    User Info Menu

    AW: Milch - Veganer Ersatz gesucht

    Ich mache die Mandelmilch selbst. Geht ganz einfach und schmeckt uns am besten.

Antworten
Seite 1 von 12 12311 ... LetzteLetzte

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •