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15.08.2020, 21:00
AW: Vegane Ernährung für Einsteiger :)
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17.08.2020, 17:02
AW: Vegane Ernährung für Einsteiger :)
Bin 61 und lebe schon lange fast vegan. Was positives passiert ist: ich fühle mich wohl, meine latent schwelende Darmentzündung meldet sich wesentlich seltener, mein Haarausfall sind dick und gesund wie in jüngeren Jahren...meine Haut sieht gut aus, meine Cellulite hat sich minimiert. Hunger auf Süßkram hab ich auch nicht. Auch positiv: ich als ehemals Kochuninteressierte habe auf einmal die vegane Küche für mich entdeckt ;-) und wie schön es sein kann, was zu brutzeln. Wir kommen fast ohne Ersatzprodukte aus, aber ich freu mich, dass es immer mehr davon gibt und immer mehr Leute, die vegan mal ausprobieren möchten.
Wichtig ist, dass man sich gut informiert, was der Körper benötigt, um gesund zu bleiben. Mehl ist vegan, Zucker auch..und viele Fettarten dito..aber das wäre dann keine gesunde Ernährung..
Achja: gewichtsmässig bin ich irgendwo zwischen Normal- und Idealgewicht angesiedelt...für mich ist das okay. Früher war ich eher zu dünn.
Nicht so schön ist, dass ich als Veganerin bei unseren Bekannten leider immer noch ein wenig Außenseiter bin - aber gut...damit lebe ich halt.
Auch nicht so schön ist, dass es nur wenig Gaststätten in unserer Nähe gibt, die veganes Essen anbieten. Aber auch hier kommt langsam ein Umdenken..
Auch nicht so schön ist, dass die Sehnsucht nach Käse geblieben ist...(ich hab vor, selbst veganen Käse zu machen..nur..dazu brauchts halt Zeit und Ruhe..beides noch nicht so vorhanden im Moment..)
...auch Veganer beißen nicht gerne ins Gras..
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17.08.2020, 17:31
AW: Vegane Ernährung für Einsteiger :)
Verstehe ich auch nicht. Und die patzige Antwort
@Suzie viele suchen lange und immer aufs Neue nach einem guten Tiermilchersatz. Und finden ihn nicht.
Wenn ich ein Café kennen würde, wo mir der Kaffee mit Ersatzmilch so gut schmeckt, ich hätte da sofort gefragt. Weil ich weiß, dass die meisten Ersatzprodukte nicht gut sind.
Daher, würde ich dich bitten, wenn du die Info vom Café bekommen solltest, das hier zu posten. Zum Wohle der Allgemeinheit, die das Café nicht kennt und daher nicht dort anrufen kann.
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26.08.2020, 08:27
AW: Vegane Ernährung für Einsteiger :)
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19.09.2020, 19:08
AW: Vegane Ernährung für Einsteiger :)
nein...Idealgewicht ist noch 10% weniger als Normalgewicht..
ja - man vergisst oft, dass ich eben nicht alles esse. So gab es letztens für mich...Brötchen mit Krautsalat ;-), gar nicht mal übel....Nun erwarte ich nicht, dass man mir quasi eine Extravurst brät..aber die Fragen, warum ich denn kein Steak will, können schon nervig sein..auch die erstaunten Blicke, dass ich als Veganerin nicht blass, kränklich und unsportlich aussehe..
...auch Veganer beißen nicht gerne ins Gras..
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21.09.2020, 10:31
AW: Vegane Ernährung für Einsteiger :)
Du hattest ja oben geschrieben, dass du schon lange (fast) vegan lebst. Trefft ihr euch dann nur selten zum gemeinsamen Essen? Aber auch dann müsste den anderen doch eigentlich schnell wieder einfallen, warum du kein Steak möchtest, wenn sie nicht total vergesslich sind. Bei neuen Bekannten, ok, da kommt das schon öfter mal vor, aber die wussten das dann ja auch noch nicht.
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25.09.2020, 16:06
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- Grund
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14.12.2020, 23:32
AW: Vegane Ernährung für Einsteiger :)
Wo ist das Rezept?



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