Ich mache mir meine Aufstriche auch lieber selbst, als sie im Glas zu kaufen.
Ich glaube, dass ist ein häufiges Missverständnis, dass Leute denken, die Aufstriche aus Reformhaus und Bioladen wären automatisch auch gesund im Sinn von fettarm. Sie enthalten eben oft pfanzliches Fett statt tierischem, was ja, glaube ich, schon mal gut ist, aber ich nehme an, Ökonutella macht genauso dick wie normales![]()
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Ergebnis 21 bis 30 von 34
Thema: Brotbelag...
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31.05.2010, 16:23
AW: Brotbelag...
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31.05.2010, 16:40Inaktiver User
AW: Brotbelag...
Kartoffelcreme schmeckt sehr gut auf Brot und ist fettarm.
Pellkartoffeln kochen, noch heiss schälen und zerdrücken. Mit gehacktem Knoblauch, Frühlingszwiebel und fein gehackten Kräutern vermischen. Dann wird eigentlich saure Sahne untergerührt, ich nehme zum großen Teil Joghurt.
Oder Tomaten überbrühen, enthäuten, entkernen, in Stückchen schneiden. Mit kleingehackten Zwiebeln, Knoblauch und italienischen Kräutern weich kochen, abkühlen lassen. Dazu geröstetes Bauernbrot.
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31.05.2010, 16:50Inaktiver User
AW: Brotbelag...
Zucchinicreme
Zucchini würfeln, wieder mit Knoblauch und Zwiebeln in etwas Olivenöl erhitzen. Zerkleinerte, gehäutete Tomaten dazugeben, Thymian, Rosmarin, etwas Oregano und einen Schuß Rotweinessig. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag noch mit Chili.
Ca. 20 Minuten leicht kochen lassen, dann pürieren. Abkühlen lassen, etwas fettarmen Frischkäse unterrühren.
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31.05.2010, 23:13
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01.06.2010, 11:27
AW: Brotbelag...
Ich mag es aber wenn Dinge "kalt schmecken"
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01.06.2010, 16:28
AW: Brotbelag...
Dann schmier Brote auf Vorrat und leg sie in den Kühlschrank. *ggg*
Stumpfsinn, Stumpfsinn, du mein Vergnügen,
Stumpfsinn, Stumpfsinn, du meine Lust.
Gäb's keinen Stumpfsinn, gäb's kein Vergnügen,
gäb's keinen Stumpfsinn, gäb's keine Lust.
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01.06.2010, 17:28
AW: Brotbelag...
"Es ist oft produktiver, einen Tag lang über sein Geld nachzudenken, als einen Monat für Geld zu arbeiten.”
(John D. Rockefeller)
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02.06.2010, 18:44
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02.06.2010, 19:16
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03.06.2010, 17:34
AW: Brotbelag...
Butter, die streichfähig aus dem Kühlschrank kommt, kann keine reine Butter sein. Da würde ich dann doch zu Margarine greifen.
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Gäb's keinen Stumpfsinn, gäb's kein Vergnügen,
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