Hallo,
ich habe heute ein Buch über Zuckersucht ("Süchtig nach Süßem?" von INke Jochins) gelesen.
Dort stand, dass man nichts essen sollte, das Zucker enthält. Beschrieben sind ungefähr 45 Zuckerarten, die auch als Konservierungsstoffe in Lebensmitteln enthalten sind.
Im Buch geht das sogar soweit, dass die Milch zum Müsli als Zuckerspeise gewertet wird und z. B. auch grüner Tee ungünstig als Lebensmittel ist.
Verzichtet jemand von euch auf alle diese Zuckerarten? Was kann frau denn dann noch essen?
Viele Grüße
Meredyth
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Ergebnis 1 bis 10 von 75
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17.12.2009, 20:37
Lebensmittel komplett ohne Zucker
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17.12.2009, 20:38Inaktiver User
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17.12.2009, 20:42Inaktiver User
AW: Lebensmittel komplett ohne Zucker
Ich verzichte auf Zucker, Süßstoff und weitestgehend auf Michzucker. Obst esse ich schon und Grüntee trinke ich ab und zu. Mir bekommt das gut.
Das einzige, was mir fehlt, ist der Kuchen...
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17.12.2009, 20:57
AW: Lebensmittel komplett ohne Zucker
Habe ich auch jahrelang gemacht und es war gut gegen Allergien und fürs Allgemeinbefinden.
Reiner Zucker ist immer noch ein sehr seltener Gast in unserer Küche, aber ich esse Schokolade und solche Produkte.
Kaffee ohne Zucker ist selbstverständlich usw.
Zuckerersatzprodukte nehmen wir keine.
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17.12.2009, 21:08Inaktiver User
AW: Lebensmittel komplett ohne Zucker
Wobei ein Leben ganz ohne Zucker auch bedeutet, dass man viel selber kochen muss. Fast überall ist Zucker drin: manchmal als Zucker oder Dextrose gekennzeichnet, aber auch als billiges Füllmittel und nicht süß schmeckend z.B. in diesen Fertigsuppen.
Will man Zucker meiden, muss man mit der Lupe zum Einkaufen gehen.
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17.12.2009, 21:15
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17.12.2009, 21:19Inaktiver User
AW: Lebensmittel komplett ohne Zucker
Ich würde solche Bücher gar nicht erst lesen. Aber ich bin auch nicht suchtgefährdet.
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17.12.2009, 21:21Inaktiver User
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17.12.2009, 21:23
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17.12.2009, 21:25Inaktiver User


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