Heute mal wieder die Diskussion mit meiner Tochter: sie ist wie manch andere,
der Meinung,dass Milch, Kuhmilch /Ziegenmilch für Erwachsene und überhaupt
Menschen schädlich und überflüssig ist.Ok,sie ist seit Jahren Vegetarierin, seit eini-
gen Jahren lebt sie vegan.Aber auch andere Leute, sogar Experten mit medizinischem
Wissen, warnen neuerdings vor Milch /Produkten....
Milch würde krank machen,Osteoporose und Krebs fördern, sei nicht bekömmlich,
würde Gefäßverkalkung fördern und was sonst noch alles.
Ich meine jetzt nicht Laktoseintoleranz !Sondern den ganz normalen Konsum von
Milch, Butter, Käse, Joghurt usw, von Leuten die das vertragen.
Ich esse und trinke das alles gern,bin eher dünn und esse wenig Fleisch, keine Wurst,
ab und zu Fisch. Ich liebe fetten Käse, Naturjoghurt mit Früchten, im Sommer Eis,
Buttermilch etc.Ich kaufe Bioprodukte wenn möglich, oder im Hofladen.
Soll man als gesundheitsbewußte(r) Konsument(in) nun auch noch Milch und Milchprodukte
meiden?Was darf man denn sonst noch, ausser Gemüse, saurem Obst und Kräutern?!
Kohlehydrate sind ja angeblich auch des Teufels, ich meide sie nicht wirklich,aber
für "Normalköstler" wird es immer enger....![]()
Antworten
Ergebnis 1 bis 10 von 198
-
14.12.2014, 14:38
Milch und Milchprodukte- schädlich ?!
Die Träume sind geheime Tunnel, durch die wir zurück-
kehren, so daß wir einen Moment lang wieder sind, wer
wir waren
Aharon Appelfeld
-
14.12.2014, 14:53
AW: Milch und Milchprodukte- schädlich ?!
Ich meine, es komme bei Milchprodukten wesentlich darauf an, wie das Tier gehalten wurde und was es gefressen hat.
Traditionelle Verarbeitsweisen wie zB die Herstellung von Käse vor-verdauen die Milch - dazu wird ja Lab genutzt also eine Substanz aus dem Magen des Kalbs, was die Bekömmlichkeit für Menschen erhöht; oder Vor-Verdauen via Bakterienlultur, sprich Joghurt & Co.
Ich lass mich nicht verrückt machen und esse, was ich mag. Wenn ich es gut vertrage, dann passt es, wenn nicht, dann konsumiere ich es nur sparsam. Milch (pasteurisierte Vollmilch) verstopft mir zB innerhalb von Minuten die Nase und den den Darm, drum gibt's die nur selten für mich. Ich würde gern mal Rohmilch frisch ab Kuh testen, wüsste aber nicht, wo ich das her kriegen könnte hierzulande.
gruss, barbara
-
14.12.2014, 15:13Inaktiver User
AW: Milch und Milchprodukte- schädlich ?!
ich liebe auch fetten käse.
ein camembert der gerade zerläuft, oder heute abend raclette...eine delikatesse!
butter, topfen und vor allem sahne.
ich wollte nicht darauf verzichten.
wäre das alles ungesund, wären wohl alle milchbauern, die vieh auf der weide haben und ihre eigenen milchprodukte essen krank.
ich schliesse mich an, ich lasse mich nicht verrückt machen.
-
14.12.2014, 15:17
AW: Milch und Milchprodukte- schädlich ?!
ich werde wohl nicht mehr aufhören, relativ viel Milch zu trinken. Käse (je fetter, desto netter) und Butter sind absolut unverzichtbar, ein Verzicht diskutierbar für mich; Yoghurt, Sahne auch nicht. Trotz dieser informativne Sendung
-
14.12.2014, 15:23
AW: Milch und Milchprodukte- schädlich ?!
Ich trinke auch Milch und mag diverse Milchprodukte, ein guter Käse ist auch für mich ein Hochgenuss. Da ich auch alles vertrage, werde ich dabei bleiben.
Allerdings muss man ja schon sagen, dass es eigentlich widernatürlich ist, die Milch eines fremden Säugetieres zu sich zu nehmen
Ich habe übrigens auch einen Bekannten (ein Vegetarier) der mir auch immer wieder sagt, Milchkonsum sei nicht gesund ...
Geändert von rebellin (14.12.2014 um 15:25 Uhr) Grund: Ergänzung
Lebe, wie du, wenn du stirbst, wünschen wirst, gelebt zu haben.
Christian Fürchtegott Gellert (1715-69)
-
14.12.2014, 15:30
AW: Milch und Milchprodukte- schädlich ?!
Wir Menschen sind Kulturwesen und machen eben kultürliche Sachen. Wir hegen, pflegen, züchten und umsorgen die Tiere ja auch, es ist ein Geben udn Nehmen. Zumindest, wenn es richtig gemacht wird.
Eier klauen, also die Nahrung fürs Vogelbaby, das tun auch Tiere. Es ist ja auch nicht so geplant, dass der Inhalt des Eis einem Marder zugute kommen soll, der das Nest findet. Es geschieht aber trotzdem.
gruss, barbara
-
14.12.2014, 15:31
AW: Milch und Milchprodukte- schädlich ?!
Hast Du auch eine Quelle für diese Behauptungen?
Milch und Milchprodukte von der Kuh machen vor allem die Kuh und ihre Kälber krank, weil das Kalb nicht an Mamas Zitzen saugen darf, die Milch, die eigentlich für das Kalb bestimmt sind und weil die Kuh höchst schwer an riesigen Eutern trägt, die sich immer wieder füllen. Werden sie nicht rechtzeitig gemolken, also Milch abgepumpt, haben sie entsetzliche Schmerzen. Ausserdem leiden viele Kühe an unbehandelter Euterentzündung.
Krank macht es die Kühe, weil sie in konventioneller Haltung oft ein Leben lang im Stall angebunden sind und sich ein Leben lang nicht hinlegen können. Ist einfacher für die Arbeiter die Melkmaschine anzudocken.Körperlich Distanz
Sozial zusammen
You'd have to be here
I'm seeing a garden, a place I keep longing to show to you
It's northerly facing and close to an open fjord
The wind that was moving the rhubarb moved through my childhood, too
Calling so slowly from summer's before
Kari Bremnes
-
14.12.2014, 16:29
AW: Milch und Milchprodukte- schädlich ?!
In der Aerztezeitung-ich meine 6.November 14-kam ein Artikel zu einer Studie :MIlchkonsum-Sterblichkeit.
Die Kommentare weisen allerdings auf methodische Mängel hin (Statistikauswertung!)
Vielleicht bezihen sich die Milchkritiker darauf?
Gruß Daphnia
-
14.12.2014, 16:43
AW: Milch und Milchprodukte- schädlich ?!
Prinzipiell ist Milch für Erwachsene nicht vorgesehen. Wer aber nicht laktoseintolerant ist, ist in einem gewissen Rahmen an Milchprodukte angepasst.
Was man sonst noch essen kann: ganz einfach, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Eier, Gemüse und Obst. Auch an Getreide in rauhen Mengen sind wir nur in Grenzen angepasst. Zuviele Kohlenhydrate sind nicht wirklich gesund, aber die Menschheit wäre längst nicht so weit ohne sie gekommen.
Für die Menschheit ist es vorteilhaft gewesen, viel Getreide zu essen und Milch zu vertragen. Für uns als Individuen ist es besser, Gemüse, Eier, Fleisch und Fisch und ein wenig Obst (Nüsse sind auch Obst und sehr gut für uns) dazu zu essen. Ein paar Getreidekörner als Zusatz schaden auch nicht, aber was heutzutage an Brot und Pasta weggedrückt wird, ist mehr, als der Mehrheit gut tut.
-
14.12.2014, 18:13Inaktiver User
AW: Milch und Milchprodukte- schädlich ?!
Für Interessierte:
Dr. med. Bruker hat schon vor Jahrzehnten ein Buch zu dem Thema geschrieben "Der Murks mit der Milch". Er hat damals schon behauptet, dass Milch mehr schadet als nützt. Sie führt bei Kindern beispielsweise zu dauernden Erkältungen, Mittelohrentzündungen, Neurodermitis usw.. Bei Erwachsenen ist Milchkonsum beispielsweise mit ein Grund für rheumatische Erkrankungen
Googelt mal "Milch verursacht Krankheiten" und Ihr landet bei einem hochinteressanten Beitrag des Zentrums der Gesundheit.
Und zuguterletzt möchte ich Euch einen Beitrag des NDR empfehlen 45 Minuten - Die Milchlüge


Zitieren

