das galt früher
als Messer noch oft aus Silber waren und besonders gepflegt werden mussten und man Oxidation vermeiden wollte.. oder Rost.
Salat, Spargel, Eier Kartoffeln ... aß man früher alles immer ohne Messer ... heute würde ich meinem Kinde das nicht mehr so streng vermitteln, da Besteck nicht mehr so empfindlich ist.
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11.03.2014, 13:54
AW: Tischmanieren bei Kindern - wie stark achtet Ihr darauf?
Geändert von Lonamisa (11.03.2014 um 14:34 Uhr)
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11.03.2014, 13:58
AW: Tischmanieren bei Kindern - wie stark achtet Ihr darauf?
Die Krise bekommen, nur weil jemand seinen Salat isst, ohne das Messer zu benutzen?Es stimmt übrigens ganz gewiss nicht, dass "man" alles ohne Messer essen "darf", was man ohne essen kann, genauso wie man nicht an Knochen nagt oder Hähnchen mit der Hand ist. Ich hätte auch die Krise bekommen, aber ganz sicher nichts dazu gesagt.
Ich erlebe viel mehr, dass manche Leute sich in - für ihre Begriffe - vornehmen Lokalitäten, besonders steif benehmen, weil sie alles 100%ig richtig machen wollen bzw. denken, dass man sich "so" benimmt. Das wirkt dann nur noch affig. Klar, kein Schmatzen, kein Essen mit den Fingern (bis auf Ausnahmen), kein Reden mit vollem Mund - das ist klar. Aber das reicht auch. Wenn ich ein Haufen Geld für´s Essen ausgebe, möchte ich mich dabei auch entspannen.Bevor man anfängt zu reden, könnte man sich überlegen:
Ist es wichtig?
Ist es wahr?
Und ist es besser, als die Stille?

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11.03.2014, 14:40
AW: Tischmanieren bei Kindern - wie stark achtet Ihr darauf?
Stärke ist auch zu wissen, dass man nicht immer stark sein kann
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11.03.2014, 14:44
AW: Tischmanieren bei Kindern - wie stark achtet Ihr darauf?
Gilt das auch für Menschen aus anderen Kulturkreisen?
Gute Tischmanieren - darunter fällt für Millionen von Menschen in Indien und Afrika das Essen aller Speisen mit der linken Hand oder eintunken mit Fladenbrot ...
und in China wird üblicherweise Suppe geschlürft und Kinder üben sich mit Stäbchen und weniger mit Messer und Gabel.
der Italiener dreht seine Spaghetti grundsätzlich ohne Löffel... in Deutschland zeigt man es den Kindern mit ... in den USA legt man das Messer auch gerne nach dem Schneiden ab ... regionale Eigenheiten kennt man überall!
Bei manchen Beiträgen hier denkt man sich schon auch, manche User gehen scheinbar nur mit der Queen zu Tisch und erwarten selbst im IkeasSchnellrestaurant nur die Gesellschaft von Leuten mit selber Kinderstube.
Wieso andere maßregeln, weil sie ihre Kinder tatsächlich anders erziehen bzw. eben wirklich anders essen, als man selbst ... ja, andere Länder - andere Sitten
und gerade im Hotel oder Restaurant auch tatsächlich anzutreffen.
Im Eingangspost ging es immerhin noch um Familie, die Kinder des Bruders... im Eigenheim!
Aber wenn die Diskussion sich jetzt dann auch um völlig Fremde, Bekannte, Arbeitskollegen, Menschen in der Fastfoodcafeteria, Restaurant oder Hotel dreht - dann würde ich pers andere Maßtäbe setzen und viel, viel toleranter sein!Geändert von Lonamisa (11.03.2014 um 15:06 Uhr)
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11.03.2014, 15:11Inaktiver User
AW: Tischmanieren bei Kindern - wie stark achtet Ihr darauf?
Ehrlich gesagt: Ja. Aber gesagt hätte ich nichts, ich will ja niemanden bloß stellen.
Die anderen, die Wert auf Manieren legen, aber eben auch.
Andere Länder, andere Sitten. Ist doch klar, dass man sich woanders anpasst.
China hat sogar schon eine Menge geändert: Spucken in Restaurants ist laut Hinweisschildern inzwischen verboten.
Nein, nur in Norditalien. Ab Rom südwärts kommt immer auch der Löffel zum Einsatz.
Ich denke nicht, dass jemand überall Hochkultur erwartet. Aber es gibt doch schon einen gesellschaftlichen Konsens, auf den man sich geeinigt hat. Zur guten Kinderstube: Entweder jemand hat sie oder eben nicht. Ich halte es eben für wichtig, dass Eltern ihren Kindern Tischmanieren beibringen. Das gelingt hauptsächlich durch Vorleben.
Es ging hier doch nicht um anderer Länder, oder?
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11.03.2014, 15:18
AW: Tischmanieren bei Kindern - wie stark achtet Ihr darauf?
Dafür wird dort der Besucher aus Deutschland, der das Fladenbrot mit dem Messer schneiden will, als Barbar belächelt und in Amiland wird die gleichzeitige Benutzung von Messer und Gabel als gierig betrachtet, nämlich als ginge es der Person nicht schnell genug mit dem essen. Alles ist relativ.

Irgendwo habe ich in einer Frauenzeitschrift (Brigitte?) gelesen: "Erlaubt ist, was gut aussieht." Und wenn ein Zwerg, der nicht gelernt hat, wie man ein Messer hält, versucht vom Schnitzel einen Bissen mit der Gabel abzuquetschen und dabei die Beilagen vom Teller fegt, dann sieht das eben nicht gut aus. Warum für einen Zwerg, der keine Spaghetti auf die Gabel drehen kann, im Restaurant dann unbedingt selbige bestellt werden müssen, ist mir auch ein Rätsel. Nur Eltern finden es herzig, wenn die Dinger mit den Fingern in den Mund gestopft oder mit dem Löffel zermatscht werden. Und aus Kartoffelpüree und Sauce Vulkane zu bauen, sieht auch nicht gut aus, auch wenn das manche Eltern als Indikator höchster Kreativität betrachten ("Schaut euch mal unseren Phillipp-Torben an, der wird bestimmt mal Architekt!")
Und nach zwei Bissen vom Tisch aufstehen lassen, ist auch nicht so der Hit. Dann weiß ich nämlich, wer von meinen Besuchern pünktlich eine dreiviertel Stunde später angesch...n kommt und was essen will, sonst Geschrei.
LG,
Strunzhuhn
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11.03.2014, 15:25Inaktiver User
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11.03.2014, 15:55
AW: Tischmanieren bei Kindern - wie stark achtet Ihr darauf?
Scheinbar kennt man in der Bri nur Philipp-Torben-Kinder oder Chantalle-Kevins ...
und deren Eltern, die halbgaga sind?
Die völlig normalen Menschen, die alle ihre guten und schlechten Seiten und solche und solche Tage kennen und erleben... die sind scheinbar nicht mehr erwähnenswert.
Ich pers. kann von mir auch nur sagen, ich bin gar nicht in der Lage mich überall perfekt anzupassen und versuche dies erst gar nicht.
Ich zieh mein Ding für mich durch - überall auf der Welt und so wie ich das eben hinbekommen.
Mögen andere das ihre tun ... ich verbiege mich trotzdem nicht.
Ich pers. kann aber auch nur beitragen.. ich mach seit Jahrzehnten auch südlich von Rom Urlaub ... und sie servieren den Kindern die Spaghetti immer ohne Löffeln. Den lasse ich dann bringen - auch wenn es nicht üblich ist.
Würde mir nicht einfallen, den Kindern dieses Gericht nicht zu bestellen, nur weil die ihre Nudeln eben anders drehen.
Ich erwarte übrigens auch nicht, dass europäische Kinder im chinesischen oder japanischen Restaurant geübt mit Stäbchen essen können ...
Da würde ich immer auch Besteck bringen lassen - bei kleinen Kinder nach Möglichkeit sogar Kinderbesteck.
Aber, weil ich das nicht erwarte, erwarte ich eben von anderen - Fremden auch nicht, dass sie sich anpassen, alles immer perfekt machen und können.
und den gemeinsamen Konsens ... es scheint ihn tatsächlich nicht wirklich allgemeinverbindlich zu geben.
Nein, hier ging es nicht um andere Länder ... nur um Menschen ... und die Leute, die man so trifft, die sind eben individuell in Herkunft, Erziehung, kultureller Prägung.Geändert von Lonamisa (11.03.2014 um 16:14 Uhr)
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11.03.2014, 16:01
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11.03.2014, 16:43
AW: Tischmanieren bei Kindern - wie stark achtet Ihr darauf?
Das hinzubekommen ist gar nicht so schwer ... das hat sich bei uns über das Kinderhochstühlchen, das mit am Tisch stand bereits ergeben.
Da heraus konnten und durften meine 3 Kleinkinder nie alleine aufstehen und mussten also immer brav mit am Tisch sitzen, solange bis alle aufgestanden sind und die Mahlzeit eben vorbei war.
Wenn 2 und 3jährige bereits immer sitzen blieben, während gegessen wird - ist das für 4jährige eher selbstverständlich.


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- aber in 9-12 Jahren schon. 


