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    AW: Er hat so wahnsinnig wenig Zeit

    Da wirst du sicher Recht haben, Brighid!

    Aber ich frage mich langsam einfach, wies weitergehen soll. Ich habe ihn gestern gebeten, sich einen Überblick zu verschaffen, wie es bis Jahresende geschäftlich aussieht. Er meint, das sei annähernd unmöglich - er wisse doch nicht, ob und wie viele Leute in drei Wochen sonntags bei ihm Mittagessen wollen würden. Das stimmt grundsätzlich. Allerdings muss man wissen, dass er recht viele Großveranstaltungen betreut, die durchaus vorher abschätzbar sind.

    Bis zu einem gewissen Grad fühle ich mich auch nicht ernstgenommen. Er vermittelt mir immer einen "das wird schon irgendwie" Eindruck und erkennt nicht, dass es bei mir schon Fünf vor Zwölf ist.

  2. gesperrt

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    AW: Er hat so wahnsinnig wenig Zeit

    Nimm es mir nicht übel, wer Gastronomie nicht kennt, wird das nicht nachvollziehen können.
    Das Leben spielt sich dort ab, und deshalb auch oft die Liebe. Jemand mit einem 8-5 Job, den sieht man praktisch kaum.
    Das Leben findet in einem völlig anderen Rhythmus ab, selbst Freundschaften sind schwierig.

    Und ehrlich gesagt, es ist dummes Geschwätz, dass es ab November ruhiger wird. Da geht es erst richtig los....

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    AW: Er hat so wahnsinnig wenig Zeit

    Zitat Zitat von Bamboo82 Beitrag anzeigen
    Nimm es mir nicht übel, wer Gastronomie nicht kennt, wird das nicht nachvollziehen können.
    Das Leben spielt sich dort ab, und deshalb auch oft die Liebe. Jemand mit einem 8-5 Job, den sieht man praktisch kaum.
    Das Leben findet in einem völlig anderen Rhythmus ab, selbst Freundschaften sind schwierig.

    Und ehrlich gesagt, es ist dummes Geschwätz, dass es ab November ruhiger wird. Da geht es erst richtig los....
    Wir leben in einem Weinbaugebiet und ansonsten in einer eher ländlichen Gegend - Hauptsaison bei uns ist tatsächlich Mai und dann September/Oktober. Das kann ich auch aus der "Ferne" einschätzen, soweit schenke ich seinen Aussagen Glauben.

    Es ist auch nicht so, dass ich einen 8-5 Job habe. Ich bin ebenfalls selbstständig (völlig andere Branche) und bringe daher sicherlich recht viel Verständnis für erhöhtes Arbeitsaufkommen mit.

  4. gesperrt

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    AW: Er hat so wahnsinnig wenig Zeit

    Zitat Zitat von melaria Beitrag anzeigen
    Wir leben in einem Weinbaugebiet und ansonsten in einer eher ländlichen Gegend - Hauptsaison bei uns ist tatsächlich Mai und dann September/Oktober. Das kann ich auch aus der "Ferne" einschätzen, soweit schenke ich seinen Aussagen Glauben.

    Es ist auch nicht so, dass ich einen 8-5 Job habe. Ich bin ebenfalls selbstständig (völlig andere Branche) und bringe daher sicherlich recht viel Verständnis für erhöhtes Arbeitsaufkommen mit.
    Naja, was hat das mit der ländlichen Gegend zu tun?

    Die Leute feiern doch trotzdem Weihnachtsfeiern, Silvester,.... Ich hab nie stressigeres Arbeiten gehabt, als im Dezember in der Gastro.


    Du verstehst mich nicht, es hat nichts mit dem Arbeitsaufkommen zu tun und dass ich dir das nicht zugestehen würde. Aber Gastro arbeitet, wenn andere Leute frei haben, das merkst du ja selber.


    Ich hab einfach die Erfahrung gemacht, dass es praktisch unmöglich ist, mit Leuten in Kontakt zu bleiben, die nicht in der selben Branche sind. Das ist ein Mikrokosmos für sich.

    Es ging mir nur um die Erklärung, nicht darum, dich in eine Rechtfertigungshaltung zu bringen.

  5. Inaktiver User

    AW: Er hat so wahnsinnig wenig Zeit

    Zitat Zitat von Bamboo82 Beitrag anzeigen
    Nimm es mir nicht übel, wer Gastronomie nicht kennt, wird das nicht nachvollziehen können.
    Das Leben spielt sich dort ab, und deshalb auch oft die Liebe. Jemand mit einem 8-5 Job, den sieht man praktisch kaum.
    Das Leben findet in einem völlig anderen Rhythmus ab, selbst Freundschaften sind schwierig.

    Und ehrlich gesagt, es ist dummes Geschwätz, dass es ab November ruhiger wird. Da geht es erst richtig los....
    Ich arbeite zwar nicht in der Gastronomiebranche, glaube Dir aber, dass es dort extrem stressig ist.

    Dennoch hat der Partner der TE gesagt, dass ab November weniger los ist. Wenn dem nicht so ist, hätte er das mMn nicht sagen dürfen. An ihrer Stelle würde ich mich da auch veräppelt fühlen.

  6. Inaktiver User

    AW: Er hat so wahnsinnig wenig Zeit

    Zitat Zitat von melaria Beitrag anzeigen


    Bis zu einem gewissen Grad fühle ich mich auch nicht ernstgenommen. Er vermittelt mir immer einen "das wird schon irgendwie" Eindruck und erkennt nicht, dass es bei mir schon Fünf vor Zwölf ist.
    er möchte schon- aber er kommt auch aus seinem gewohnten hamsterrad nicht raus.

    du hast nur zwei möglichkeiten- akzeptieren und dich damit irgendwie arrangieren- oder trennung.

    bei ihm hängt nicht nur seine existenz hintendran- sondern auch der ganze clan.

    und dann wird bei einer langfristigen bis endgültigen verbindung es auch im raum stehen, dass du da mit arbeitest.

  7. Inaktiver User

    AW: Er hat so wahnsinnig wenig Zeit

    Zitat Zitat von melaria Beitrag anzeigen
    Bis zu einem gewissen Grad fühle ich mich auch nicht ernstgenommen. Er vermittelt mir immer einen "das wird schon irgendwie" Eindruck und erkennt nicht, dass es bei mir schon Fünf vor Zwölf ist.

    Ich verrate dir mal etwas über Männer.

    Ein Mann, der dich will, der mit dir zusammen sein will, der wird immer einen Weg finden, und entsprechend aktiv werden, umd dich zu sehen, bei dir zu sein, und mit Dir das Leben zu genießen (ja, und das auch als Gastronom).

    Und wenn das nicht so ist, dann kannst du ja mal drüber nachdenken, woran das wirklich liegt.

    lg jaws

  8. Moderation

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    AW: Er hat so wahnsinnig wenig Zeit

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Ein Mann, der dich will, der mit dir zusammen sein will, der wird immer einen Weg finden, und entsprechend aktiv werden, umd dich zu sehen, bei dir zu sein, und mit Dir das Leben zu genießen (ja, und das auch als Gastronom).

    Lustig, das würde mein Mann auch sagen.

    Oder "If a man wants to come up, he comes up. There are no mixed messages", um SATC zu zitieren.

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    AW: Er hat so wahnsinnig wenig Zeit

    Zitat Zitat von melaria Beitrag anzeigen
    einen "das wird schon irgendwie" Eindruck
    Ist ja witzig, Mary....Ich hatte vor deinem Beitrag auch an eine Szene aus SATC gedacht.

    Carry ist mit dem Künstler Petrowski nach Paris gezogen. Gegen alle Abmachungen ist er die ganze Zeit im Museum bei der Arbeit, sie den ganzen Tag allein. Auf Nachfrage folgen seine Ausreden: "Wenn nur erst.....dann...". Dann trifft sie die Exfrau von Petrowski. Und diese lächelt kühl, als Carry von ihren Sorgen berichtet und sagt nüchtern mit Zigarette in der Hand: "Wenn nur erst...sagt er immer....Wenn nur erst...."

  10. Inaktiver User

    AW: Er hat so wahnsinnig wenig Zeit

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Ich verrate dir mal etwas über Männer.

    Ein Mann, der dich will, der mit dir zusammen sein will, der wird immer einen Weg finden, und entsprechend aktiv werden, umd dich zu sehen, bei dir zu sein, und mit Dir das Leben zu genießen (ja, und das auch als Gastronom).

    Und wenn das nicht so ist, dann kannst du ja mal drüber nachdenken, woran das wirklich liegt.

    lg jaws

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