Thema: Geburtstag in der Firma

Zitat von schafwolle

@TE
Habt Ihr Euch mal erkundigt, was zB ein paar Platten Canapés, Tapas,
whatever … kosten würden, wenn Ihr sie in einem Feinkostladen oder
einem Bistro zubereiten lässt?

Es könnte nämlich sein, dass Euch das gar nicht so viel teurer kommt
als die Selbstherstellung.

.
Also für ein Halbes kein Ganzes Brötchen zahlen wir je nach Belag zwischen 2 und 2,5€ . Und man kann auch nicht jedem ein halbes Brötchen arbeiten als Mittagessen . Was dann ja auch schon 87,50€ bei den teuersten Brötchen wären . Da kommt die Pizza ja günstiger ..
Und für die Gemischten Platten würde man für die Billigste Kategorie 8,50 pro Person zahlen

Zitat von Martina-Fleischer

Ich würde auf jeden Fall mehr Sekt nehmen! Für so viele Leute würde ich auf jeden Fall so an die 20 Flaschen besorgen! Rechne mal so pro Person eine halbe Flasche Sekt! Ich trinke immer viel Sekt (Schnapsdrossel)

Möchtest du du das mein Freund gekündigt wird ? Das ist noch immer in der Arbeitszeit mehr als ein Glas ist da nicht möglich finde ich, Und wie auch andere hier schreiben werden einige keinen Sekt trinken oder mischen .
Wenn in meiner Arbeit getrunken wird wissen wir das vorher und dann ist die Praxis auch zu wir mit der Arbeit fertig . Und da die Praxis in der Innenstadt liegt kommen die meisten eh mit den Öffis da die Monatskarte billiger ist als ein Parkplatz in der Stadt .

Ich würde für jeden zwei herzhafte Muffins und einen süssen Muffin machen. Oder 1 1 /2 herzhafte im Durchschnitt.

Sekt reicht, bisschen O-Saft und Wasser.

Anscheinend will er doch Muffins machen, da verstehe ich nicht so ganz weshalb es jetzt plötzlich Pasteten und Brötchen sein sollen.

Zitat von wildwusel

Ich würde kalkulieren, daß jeder 0,1 Liter Sekt und 0,1 Liter O-Saft trinkt.

Muffins, die in Mulden von ca. 100 ml Volumen gemacht werden, essen die Leute 1 bis 2, sagen wir, 1,5 pro Person. Eher 2, wenn die als Mittagessen zählen oder man viele junge Männer dabei hat, eher 1, wenn's zum Kaffee ist und überwiegend Frauen oder ältere Herren da sind.

Also, 3,5 Liter Sekt; 3,5 Liter O-Saft, 7 Liter Wasser, 53 Muffins -- wahrscheinlich reichen 48, also 4 Bleche zu je 12.

Also ich habe mit 3. Muffin pro Person gerechnet . Aber ist auch nicht so schlimm wenn etwas überbleibt .. das wird schon gegessen kenne ich von meinem Ex aus der Firma . Wenn ich mal in Backlaune war oder meine ex Schwiegereltern Geburtstag hatten und Kuchen über geliebten ist . Wurde der hingestellt und war kurz darauf weg ..

Zitat von Aareblitz

... da verstehe ich nicht so ganz weshalb es jetzt plötzlich Pasteten und Brötchen sein sollen.

Alle anderen Gedanken waren lediglich als Inspiration gedacht, auch
das mit dem Liefer- bzw. Partyservice.

Bei bis zu 15 Personen hätte ich auch keinerlei Bedenken, alles selbst
zu machen.

Aber 35 Personen sind mE doch eine andere Hausnummer. Es geht
ja nicht nur um das Herstellen von Muffins usw., sondern ich schätze,
dass man auch Wert auf die optische Seite der Präsentation legt.

Die wenigsten Haushalte verfügen über mehrere entsprechen große
und schöne Platten etc..

Ich würde übrigens auch Säfte nicht in den Flaschen hinstellen wollen,
sondern in Glaskaraffen.