Thema: Essen im Restaurant - Reste einpacken lassen?

ich habe damit überhaupt kein problem es mir einpacken zu lassen oder es mit "hilfsmaterial" gestellt vom lokal selbst einzupacken.

und eine geschulte gastronomie-kraft wird das nie in zweifel stellen.

- als ob man es nötig habe- ----------------- ich muss niemanden nichts beweisen. haben diese leute es nötig die hälfte zurückgehen zu lassen um zu demonstrieren: ich kann es mir leisten und wenn ja- was können sie sich leisten?

Hallo GuteLaune,

ich hätte es genauso gemacht, denn das Lokal muss die Sachen ja sonst entsorgen (bei dem verschlossenen Joghurt bin ich mir nicht sicher, aber alles andere bestimmt) - und angesichts dessen, wie viele Lebensmittel weggeworfen werden und wie viel Abfall wir produzieren, ist es doch absolut ok, die Reste zu verwerten, sprich später zu essen.

Es geht absolut nicht darum, ob man "es nötig hat", sondern um achtsamen Umgang mit Lebensmitteln - der Freundin hätte ich das auch so rüber gebracht, absolut daneben war höchstens ihr Kommentar.

Es werden täglich Tonnen von Lebensmitteln weg geschmissen, ich denke es ist ein toller Ansatz von Dir diese Dekadenz nicht auch noch zu unterstützen.

Bei Vapiano gibt es sogar extra gestaltete Transportboxen
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Bei der nächsten Bemerkung würde ich also erwidern dass in Anbetracht der Unmengen an Lebensmitteln die täglich weg geworfen werden, diese Arroganz nicht angebracht ist

nötig oder nicht: einstellungssache. das zeug wird weggeschmissen (hoffentlich),also es MUSS weggeschmissen werden. jetzt kann man natürlich davon ausgehen, dass Herr Ackermann und Frau Cruise, die heutigen Onassis (kenne da keine Namen), Königs usw sich kein doggy bag für die corgies geben lassen. und für sowas möchte man ja von den meistens ziemlich unterbezahlten restaurantkräften gehalten werden - oder? immerhin könnte ich mir vorstellen, dass Bill Gates...egal. ICH tu es. ich lass es mir einpacken, egal wo, auch im sternerestaurant und meistens sag ich dazu, dass wir keinen Hund hätten. Die können sich denken, was sie wollen, davon hab ich nix. Aber vom guten Essen, das mir nicht nur Geld spart (fällt wirklich nicht ins Gewicht), aber Zeit. find ich besser als Tonne.

Ja, am Anfang war es mir auch unangenehm, vor allem wenn distinguiertes Personal so tut, als hätten sie sonst eigentlich nur mit den upper two zu tun. Aber man kann das auch sportlich sehen. Schließlich wirds Gewöhnungssache

Gibt es denn ein größeres Kompliment als das das Essen so lecker war, dass man es sich lieber am nächsten Tag noch mal aufgewärmt genießt, statt es der Mülltonne zu überlassen?

Mein Vater hatte früher selbst ein Lokal und uns war es immer lieber die Leute lassen es einpacken weil wegschmeissen ist bei Lebensmittel immer schade.

Und auch wenn wir selbst essen waren und es blieb vorallem bei uns Kids was übrig, wurde wenn es nicht mehr viel war von den Eltern gegessen oder es wurde eingepackt.

Eine Bekannte von uns führt auch ein Lokal!
Anpreisen tut sie sich mit Schmankerln aber am Ende sind es dann auf einem Teller so riesige Portionen das 2 Erwachsene Mittags und Abends sich satt essen können

Sie meint diese Portionen bleiben den Leuten in Erinnerung und das spricht sich rum, sicher tut es das aber ich finde es trotzdem unmöglich so riesige Portionen auf ein Teller/auf ein Brett zu packen weil eine Person alleine (das möge auch noch so ein Kasten von Mann sein) schafft dort nicht mal die Hälfte von der Ladung.

Absolut unnützes verschwenden von Lebensmittel, kommt alles in die Tonne und ein paar Strassen weiter hocken vielleicht irgendwo Bettler die hungrig sind, krank ist das

Ich kann mich aber auch gut an Zeiten erinnern, da wurde nach einem Wochenende sich darüber unterhalten, wo man essen ging und meist wurde auch mit der Größe der Portionen geprahlt

Ich finde da auch überhaupt nichts Verwerfliches oder Peinliches daran. Habe das selbst schon lang nicht mehr gemacht, weil das was ich nicht esse, schafft spätestens noch mein Mann , hätte da aber gar kein Problem mit, wenn das meine Begleitung machen würde.