Thema: Gründung eines Kleinen Geschenke Teeladens mit angeschlossenem Cafe (ohne Alkohol)

Liebe Gismo,

ich denke das wichtigste ist, dass du dir unbedingt Nachhilfe in Deutsch holst. Wenn du genauso wie hier deine Geschäftpost schreibst, wird niemand dich ernst nehmen.

Hallo gismo,

Erfahrungen in diesem Bereich habe ich keine, aber eine Frage: Hast Du Dich denn schon nach den behördlichen Regelungen für den Tee- und Kuchenausschank erkundigt? Ich weiß nur, dass es da jede Menge Vorschriften zu beherzigen und Auflagen zu erfüllen gilt, wenn man - so wie Du - eine Art Café betreiben möchte. Der Alkohol ist da weniger das Problem, sondern die Tatsache, dass man, wenn man Speisen und Getränke anbietet, z.B. ganz bestimmte Hygienevorschriften erfüllen muss. Da lauern teilweise viele Stolpersteine und ich würde mich vorab gründlich darüber informieren, sonst kann Du evtl. Probleme bekommen.

Ansonsten viele Erfolg,

Grüß, Spellbound

Zitat von Skorpion78

Liebe Gismo,

ich denke das wichtigste ist, dass du dir unbedingt Nachhilfe in Deutsch holst. Wenn du genauso wie hier deine Geschäftpost schreibst, wird niemand dich ernst nehmen.

Auch wenn es vielleicht nicht so giftig gemeint ist, wie es in Deinem Posting rüberkommt: Aber solche Tipps finde ich reichlich überflüssig und deplaziert.

Gismo möchte kein Lektorat, sondern einen Geschenkeladen mit Café eröffnen. Und dessen Erfolg hängt bestimmt nicht von ein paar Tippfehlern in einem Forumsposting ab.

Gruß, Spellbound

Die Massen an Stolpersteinen, die auftauchen werden, die kennst du hoffentlich. Du weisst hoffentlich auch, was da noch so alles auf dich wartet, angefangen von Gewerbeerlaubnis über diverse Vorschriften für solche Geschäfte bis hin zu Preisen und Laufzeiten von Mietverträgen in akzeptablen Lagen?

Du hast sonst noch die MÖglichkeit:

a. Business Angels - das sind Mentoren, wie du sie suchst, ob in deiner Branche: frag mal Tante Gugel, ich weiss keine Seite, aber die heissen wirklich so
b. IHK befragen - im Zweifel Existenzgründerseminar. Der Gründungszuschuss ist ein Witz gegen das, was an Kosten auf dich zukommt, mithin auch auf das, was du kreditfinanzieren musst
c. Such mal unter Franchise, es gibt eine Kette (Gschwandtner? so ähnlich), die machen solche Läden im Franchiseverbund. Das könnte auf einen Schlag alle deine Fragen beantworten. Da hättest du dann optimalste Unterstützung.

Gruß
Ak.

Zitat von akademikerin

c. Such mal unter Franchise, es gibt eine Kette (Gschwandtner? so ähnlich), die machen solche Läden im Franchiseverbund. Das könnte auf einen Schlag alle deine Fragen beantworten. Da hättest du dann optimalste Unterstützung.

Akademikerin meint die Kette "Tee Gschwendner" - schöne Läden, in denen man Tee und irgendwie damit zusammenhängende Geschenkartikel kaufen kann. Allerdings kenne ich jetzt nur Filialen ohne angeschlossenes Café. Aber das kann woanders ja auch anders sein

Viel Glück! Und übrigens: Ich würde dein Café wahrscheinlich besuchen

*g* Da war ich ja immerhin nah dran mit dem Namen ... sorry, ich bin Kaffeetrinkerin ;) In diese Läden gehe ich nur, wenn ich jemandem etwas schenken möchte :)