Thema: Wochenplan 2012

Neues Jahr, neues Glück- oder in diesem Fall neuer Strang

Wünsche erstmal allen Planerinnen und Mitleserinnen ein gesundes und glückliches neues Jahr und uns allen viele schöne neue und alte Rezeptideen und jeden Tag ein leckeres Essen auf dem Tisch

Über meinem Plan für die kommende Woche brüte ich gerade, werde ihn nachher hoffentlich nachliefern können.

Dann nehm ich den Plan gleich mit!

Sonntag: die Reste vom Fondue als Fleischpfanne mit Risotto
Montag: Kartoffelpuffer mit geräuchertem Lachs
Dienstag: Weißkohl-Nudel-Hackpfanne und Salat
Mittwoch: sind wir den ganzen Tag unterwegs und werden abends eine Pizza beim Italiener essen; kann aber auch mit Dienstag getauscht werden

@Heidpofferl: Wenn ich Deinen Wochenplan so lese, fällt mir ein, dass ich mal meine Weihnachtsgeschenke konsultieren könnte, habe gleich zwei österreichische Kochbücher geschenkt bekommen... beim nächsten Plan dann!

Mo: Fisch in der Falle

Di: gefüllte Paprikaschoten mit Reis

Mi: Leberwurst, Kartoffeln und Sauerkraut

Do: Kartoffelsuppe mit Würstchen

Fr: Schnitzel, Kartoffeln, Mischgemüse

Sa: Rosenkohlquiche

So: Hähnchen süßsauer mit Basmatireis

Bei mir ist es recht einfach:

Mo: Maultaschensuppe und danach den Rest vom Freitag

Di: geröstete Maultaschen mit Kartoffel-Endiviensalat

Mi+Do gehen wir mit einem Kunden essen

Fr-So bin ich unterwegs und die Family versorgt sich selbst.

Frohes neues Jahr

Diesmal war es echt schwierig, so gesättigt von den Feiertagen fällt einem fast nichts ein. Also:

Mo: Hefeklöße (Dampfnudeln) mit Zimtzucker und Butter,
mittags haben die Männer feine Reste von gestern, sodass Junior den Süßkram überleben wird

Di: Pellkartoffeln und Heringshappen
Mi: Polenta, gebraten, Tomatensugo dazu
Do: Spätzlepfanne

Fr+Sa: Rührei auf Brot oder nichts. Mann hat Spätschicht, Sohn ist im Urlaub, vielleicht finde ich noch eine Einzelportion im TK für mich.

So: Schweinelende auf Apfel-Karottengemüse, Reis

Frohes Neues Jahr!

Montag: Nudeln mit Tomaten-Thunfisch-Sauce

Dienstag: Salat mit Putenbruststreifen

Mittwoch: Fisch mit Gemüse, was entscheidet sich auf dem Markt

Donnerstag: Ofengemüse mit Dip

Freitag bis Sonntag: keine Ahnung, überlegen wir noch, TO ist die ganze Woche noch zuhause.

Schöne erste Kochwoche, TT

@Hansele: Von dem Thunfisch-Rosenkohl-Auflauf, gibts da irgendwo ein Rezept?