Thema: Rezept gesucht : Steak-Geschnetzeltes

Im Herbst 2011 gab es im Brigitte newsletter ein Rezept, in dem Steakfleisch ( Rumpsteak vermutlich ) in einer Pfanne als kurzgebratenes Geschnetzltes verarbeitet wurde. Ich habe das damals gekocht und es war himmlisch. Leider ist diese mail aus meinen Rezepten verschwunden. Hat jemand eine Idee, wie dieses Rezept genau hiess, bzw. kann es mir verraten ? ( ein Kommentar damals lautete, warum man denn das teure Fleisch dazu verwende...), ich kann es auch in der Rezeptsuche nicht finden, da ich keinen genauen Namen habe.
Dankeschön !!

Könnte es sich um Filetgoulasch Stroganoff handeln?

Nein, leider nicht, aber ich hab es mittlerweile gefunden !!! Trotzdem Danke für die Antwort !!!