Thema: Lieblingsweine - lasst uns sammeln

Ich liebe Wein - also in Maßen - aber ab und ab gönne ich es mir eben. Meist greife ich zu den 2-3 Weinen, die ich bereits kenne und für gut befunden habe. Neues trau ich mich selten. Winzer oä habe ich leider nicht in der Nähe, um mal dort zu probieren.

Deshalb dachte ich mir, dass wir hier sammeln könnten, welche Weine ihr so am liebsten trinkt - Rote wie Weiße und auch gerne aus verschiedenen Preiskategorien. Aber schon so, dass man sich das öfters leisten kann ;)

also halt am Besten Marke und Art und Kostenpunkt - wenn es den Wein zb bei Amazon gibt, vl auch mit link? dann ist es einfacher.

ich fang mal an

Bree Chardonnay, Kostenpunkt etw 7 Euro im Supermarkt - eher leicht, leicht süßliche Note und leicht spritzig


edit: ich denke, es ist klug noch zu ergänzen, wie der wein schmeckt

Zitat von virgoC

Bree Chardonnay

Sieh an, und ich dachte, die machen nur Taschen.^^

Meine Lieblingsweine sind Rote; wenn schon, dann schwere: Dogliani und Barolo. Es gibt sie in verschiedenen Preisgruppen, von 7 bis dreistellig Euro. Auch die einfacheren finde ich schon sehr gut.

Zitat von virgoC

ob es ein scherz war von dir

Natürlich war es einer.
Ich hoffe, es melden sich noch mehr. Wein ist ein schönes Thema.

vl auch mit link? dann ist es einfacher.

einfacher vielleicht, aber nicht erlaubt hier. Also so allgemein könnt ihr gerne Tipps austauschen, eben nur keine Direktlinks.

"kamikaze" vom weingut pix (der heißt wirklich so ) am kaiserstuhl.

24€, ein sehr gehaltvoller rotwein. kein alltagswein natürlich bei dem preis, aber seinen preis wert!

ich versuche, wein überhaupt nicht mehr im supermarkt zu kaufen, sondern direkt beim winzer. da fallen auch zwischenpreisspannen weg.

Im Sommer trinke ich gerne einen Weissen Burgunder oder einen Gutedel aus dem Badischen.

Im Winter mag ich einen Lemberger von der Weinmanufaktur in Stuttgart-Untertürkheim.

Mein persönlicher Favorit zu jeder Jahreszeit ist momentan der Blanc de Noir vom Winzerverein in Meersburg.

Gruß, Elli

Oh ja- im Sommer Weißer Burgunder ist auch mein Favorit oder ein Chardonnay,
sonst zu gern Rotwein:

Cabernet oder Merlot, am liebsten aus Südafrika, z. B. Rainbow`s End oder Big Six
(der Rebsorten:Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Pinot Noir )

In mein Weinregal finden nur noch trockene Rotweine, davon kann Frau ein bissel mehr und die machen nix schweren Kopf

Also "sehr zum Wohl" Mädels,
in Gedanken bei Euch am Wochenend-Sommerabend mit einem Schoppen Rotwein!

Vor allem Rotwein, mein Magen kann nicht so gut mit Weißwein. Dabei würden mir Sauvignons aus dem Friaul, der Steiermark und zunehmend auch Slowenien gut schmecken. Oder feine Rieslinge, Grauburgunder etc. mit ordentlicher Säure. Seufz ...

Bei den Roten mag ich´s kantig und schwer, möglichst kein Barrique (oder nur kurz) und nicht zu weich und rund und europäisch:

Österreicher
Vieles, was die junge Weinmachergeneration im Burgenland zaubert. Blaufränkisch von schönen Lagen, Zweigelt, seltener St. Laurent. Amliebsten reinsortig, manchmal gibt es aber auch tolle Cuvees. Am besten, wenn sie noch kantiges Tannin haben, ein bissl schwarze Schokolade, Beeren. Der Nachteil: die hochklassigen Österreicher werden immer teurer. Eine rühmliche Ausnahme sind die Zantho-Weine, die liegen weitgehend unter 10 Euro (einfach Zantho googlen).

Italiener
Sangiovese, am liebsten reinsortig (Montevertine) oder im Chianti, als Rosso di Montalcino. Aber leider sehr teuer. Carmignano.
Nebbiolo als "einfachen" Nebbiolo oder als Barbaresco (beides z.B. von den Produttori del Barbaresco), manchmal Barolo. Auch sehr teuer.
Dolcetto (heißt nur so, ist nicht süß)
Barbera (macht mir leicht Kopfweh)
Manchmal Primitivo und Nero d`Avola, wenn sie nicht zu klebrig sind
Ganz lecker: Teroldego aus dem Trentino (Foradori)

Ich bin eigentlich immer auf der Suche nach individuell gemachten Weinen, bei denen man die Handschrift des Winzers/Önologen erkennt, bei denen die Jahrgänge unterschiedlich ausfallen. Aber die finanziellen Rahmenbedingungen schicken mich dann eher zu Jacques, bei dem es ja ordentliche Weine gibt, aber eben nichgt unverwechselbar. Obwohl: der Dogajolo ist richtig gut ...

Jetzt trinke ich doch ein Gläschen, bin so ins Schwärmen geraten