Thema: Kennt jemand von euch Stevia?

Hallihallo,

seit einiger Zeit köchelt ja das Thema Stevia in den Medien. Im Jugendportal der Pronova BKK unter "Leben" find ich, ist eine super Zusammenfassung. Seit meinem letzten Japan-Urlaub bin ich total von Stevia überzeugt. Man fühlt sich einfach gut und gesünder damit als mit unserem herkömmlichen Zucker (man sagt Stevia auch Heilwirkungen nach). Kann es kaum erwarten, bis es in der EU zugelassen ist. Was gibt es Gesünderes? Und ganz ohne Kalorien...

Ich bin neugierig: Habt ihr denn schon "Erfahrung" mit Stevia gemacht? Oder wisst ihr wann es in Deutschland zu kaufen ist?

Liebe Grüße aus Hamburg sagt Sina

Netter Versuch . . .

Zitat von Sina_Hamburg

(man sagt Stevia auch Heilwirkungen nach)

Sagenhaft!


Wobei,

Zitat von wikipedia.de

Da sich in weiteren Studien an Ratten deutlich negative Auswirkungen auf den männlichen Genitaltrakt zeigten, sollte auch die Auswirkung auf die menschliche Fertilität genauer überprüft werden. [ . . . ] Da jedoch die Verschlechterung der Zeugungsfähigkeit des Mannes zur Empfängnisverhütung eine traditionelle Verwendung von Stevia darstellt, muss die unkritische Befürwortung als fragwürdig gelten.

wenn man das regelmäßig seinem Süßen gibt . . .

Habe es im Naturkostladen gesehen. Allerdings bei den Heilmitteln, nicht neben dem Zucker...

Tabea

Zum Kuchenbacken ist es wohl nicht geeignet, aber ich nehme es regelmäßig in den Kaffee. Vor einiger
Zeit stand ein ausführlicher Bericht in der "Zeit" darüber. Da die Zuckerindustrie eine große Lobby hat, kann
man nicht alles glauben, was teilweise (s.o.) Negatives darüber geschrieben wurde. In den meisten Ländern
der Welt ist es käuflich als Lebensmittel zu erwerben, in Deutschland wurde das bisher von der Zuckerindustrie
verhindert, man kann es aber wie schon gelesen u.a. auch in Naturkostläden sowohl als getrocknetes Kraut,
wässrige Lösung oder auch sirupartige schwarze Tinktur (mit Pipette) als Kosmetikum o.ä. kaufen. Als
Lebensmittel ist es immer noch nicht zugelassen.